Kreminė bulvių sriubytė
AUTORIUS:
Lina
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų bulvių
1 salierai (gumbas ir lapkotis)
1 litras sultinys (daržovių)
šiek tiek svogūnai
150 gramų kumpis
3 vienetai paprika
4 valgomieji šaukštai aliejaus
1.5 valgomojo šaukšto citrinų sultys
3 valgomieji šaukštai sviestas
šiek tiek čiobreliai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Paprikas perpjauti pusiau, išimti sėklas, supjaustyti šiaudeliais. Dėti į kepimo indą, apšlakstyti citrinų sultimis, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir iškepti orkaitėjė. Tada nulupti odelę ir pagardinti čiobreliais.
2.
Nuskusti bulves, nuplauti, nusausinti ir supjaustyti kubeliais. Virti sultinyje, kol suminkštės.
3.
Nulupti ir sukapoti svogūną. saliero gumbą sutarkuoti.
4.
Svogūnus pakepinti svieste. Suberti salierus porus ir dar pakepti 8 minutes. Tada pabarstyti druskos ir sukrėsti į puodą su bulvėmis. Kiek pavirus supilti grietinėlę, gerai išmaišyti ir nukelti nuo ugnies.
5.
Dėti garstyčias, truputį druskos, pipirų. Kiek pravėsus, galite sutrinti smulkintuvu.
6.
Patiekiant berti skrudintą kumpį ir apkepusias paprikas.

Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Kreminė bulvių sriubytė

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Paprikas perpjauti pusiau, išimti sėklas, supjaustyti šiaudeliais. Dėti į kepimo indą, apšlakstyti citrinų sultimis, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir iškepti orkaitėjė. Tada nulupti odelę ir pagardinti čiobreliais.

  2. Nuskusti bulves, nuplauti, nusausinti ir supjaustyti kubeliais. Virti sultinyje, kol suminkštės.

  3. Nulupti ir sukapoti svogūną. saliero gumbą sutarkuoti.

  4. Svogūnus pakepinti svieste. Suberti salierus porus ir dar pakepti 8 minutes. Tada pabarstyti druskos ir sukrėsti į puodą su bulvėmis. Kiek pavirus supilti grietinėlę, gerai išmaišyti ir nukelti nuo ugnies.

  5. Dėti garstyčias, truputį druskos, pipirų. Kiek pravėsus, galite sutrinti smulkintuvu.

  6. Patiekiant berti skrudintą kumpį ir apkepusias paprikas.

    Skanaus

Receptą atsiuntė Lina
Reklama:

Komentarai (1)


  • as 2014-07-01 18:48

    velniam sausisnt bulves jei jas virsi ir galite sutrinti tai kaip bl kremine sriuba bus netrinta


Daugiau receptų