Tortas Mylimiausiajam

AUTORIUS:

Laura

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

50 gramų	kakava
150 gramų	vanduo (verdantis)
100 gramų	pienas
150 gramų	sviestas
210 gramų	miltai
1 arbatinis šaukštelis	kepimo milteliai
500 gramų	cukrus
3 vienetai	kiaušiniai
250 gramų	grietinėlės, 35% (36% riebumo)
1 pakelis	standiklio (grietinėlės)
200 gramų	sūris (maskarponės)
1 sauja	aviečių

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Kakavą užpilame verdančiu vandeniu ir maišome, kol ištirps.
Į kakavą supilame pieną, išmaišome ir paliekame, kol atvės.

Dubenyje sumaišome miltus ir kepimo miltelius.

Kitame inde kambario temperatūros sviestą išplakame iki purios masės.
Suberiame 300 gr cukraus ir plakame dar kelias minutes.
Po vieną įmušame kiaušinius, po kiekvieno masę gerai išplakdami.

Į sviesto plakinį pakaitomis suberiame miltų mišinį ir kakavą.
Pilame maždaug po trečdalį kiekvieno mišinio, po kiekvieno trečdalio gerai išmaišome.

Paruoštą tešlą supilame į paruoštą kepimo formą.
Kepame apie 40 – 45 minutes, 180°C temperatūroje.
Visiškai atvėsusį biskvitą padaliname į dvi dalis.

Kelias avietes pasiliekame papuošimui, likusias avietes sutriname su 100 gr cukraus.
Jomis aptepame biskvito padus prieš kremo sluoksnį.

Kremui išplakame grietinėlę su likusiu cukrumi ir standikliu.
Atsargiai įmaišome maskarponę.
Gautą kremą padaliname į dvi dalis ir tepam ant uogų sluoksnio.

Susluoksniuotą tortą papuošiam ir palaikom šaltai bent per naktį, kad gerai įsigertų.
Viršų galima apsibarstyti kakava, tarkuotu šokoladu ar apipjaustant biskvitą pasilikti trupiniams..

Skanaus. :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Tortas Mylimiausiajam

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Kakava, 50 gramų
Vanduo, verdantis, 150 gramų
Pienas, 100 gramų
Sviestas, 150 gramų
Miltai, 210 gramų
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Cukrus, 500 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinėlė, 35%, 36% riebumo, 250 gramų
Standiklis, grietinėlės, 1 pakelis
Sūris, maskarponės, 200 gramų
Avietės, 1 sauja
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Kakavą užpilame verdančiu vandeniu ir maišome, kol ištirps.
Į kakavą supilame pieną, išmaišome ir paliekame, kol atvės.
Dubenyje sumaišome miltus ir kepimo miltelius.
Kitame inde kambario temperatūros sviestą išplakame iki purios masės.
Suberiame 300 gr cukraus ir plakame dar kelias minutes.
Po vieną įmušame kiaušinius, po kiekvieno masę gerai išplakdami.
Į sviesto plakinį pakaitomis suberiame miltų mišinį ir kakavą.
Pilame maždaug po trečdalį kiekvieno mišinio, po kiekvieno trečdalio gerai išmaišome.
Paruoštą tešlą supilame į paruoštą kepimo formą.
Kepame apie 40 – 45 minutes, 180°C temperatūroje.
Visiškai atvėsusį biskvitą padaliname į dvi dalis.
Kelias avietes pasiliekame papuošimui, likusias avietes sutriname su 100 gr cukraus.
Jomis aptepame biskvito padus prieš kremo sluoksnį.
Kremui išplakame grietinėlę su likusiu cukrumi ir standikliu.
Atsargiai įmaišome maskarponę.
Gautą kremą padaliname į dvi dalis ir tepam ant uogų sluoksnio.
Susluoksniuotą tortą papuošiam ir palaikom šaltai bent per naktį, kad gerai įsigertų.
Viršų galima apsibarstyti kakava, tarkuotu šokoladu ar apipjaustant biskvitą pasilikti trupiniams..

Skanaus. :)