Prancūziška svogūnų sriuba
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
500 gramų svogūnai
2 valgomieji šaukštai sviestas
šiek tiek juodieji pipirai
750 mililitrų vanduo
5 vienetai batonas (riekelės)
3 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas, fermentinis)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Svogūnai supjaustomi žiedais ir su puse nurodyto sviesto truputį pakepinami, po to papipirinami, praskiedžiami mėsos sultiniu, 15 min. pavirinami ir pasūdomi. Likusiame svieste apkepinamos batono riekelės. Sriuba išpilstoma į ugniai atsparaus stiklo dubenėlius, į juos sudedamos apkepintos ir storai tarkuotu sūriu apibarstytos batono riekelės. Dubenėliai su sriuba įstatomi į orkaitę ir užkepami.

Populiariausi receptai šią savaitę

Prancūziška svogūnų sriuba

Komentarai: 12
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Svogūnai supjaustomi žiedais ir su puse nurodyto sviesto truputį pakepinami, po to papipirinami, praskiedžiami mėsos sultiniu, 15 min. pavirinami ir pasūdomi. Likusiame svieste apkepinamos batono riekelės. Sriuba išpilstoma į ugniai atsparaus stiklo dubenėlius, į juos sudedamos apkepintos ir storai tarkuotu sūriu apibarstytos batono riekelės. Dubenėliai su sriuba įstatomi į orkaitę ir užkepami.

Gairės: Orkaitėje, Sriubos, svogunu sriuba receptas, prancuziska sriuba, cibulines sriubos receptas, prancuziskos dietos sriubos gaminimas, svogunu sriubos dieta
Reklama:

Komentarai (12)


  • frozz 2010-02-20 14:08

    as kitu neniekinu, tiesiog prastas receptas idetas, labai neteisingas. Taigi idedu padoru recepta, seimos ir draugu ne karta ivertinta labai teigiamai.
    15 g sviesto
    2 valg. saukstai alyvu aliejaus
    4 dideli svogunai
    2-4 cesnako skilteles
    1 arbat. saukstelis cukraus
    0,5 arbat saukstelio dziovinto ciobrelio
    2 valg. saukstai miltu
    125 ml balto vyno
    2 litrai vistienos arba jautienos sultinio
    2 valg saukstai brendzio (cia pagal nuotaika)
    pranc batonas, skrudintas ir itrintas cesnaku, emmental suris

    dabar taip: jamam keptuve, dedam sviesta, alieju ir pjaustytus svogunus. kepam 10-12 min. tada dedam cesnaka, cukru, ciobreli ir kepam ant nedideles ugnies 30 min. imaisom miltus. tada viska i puoda, supilam sultini, vyna ir ant nedideles ugnies verdam 45 minutes. jei naudojam supilam brendi.
    Toliau siaip reiktu supilstyt sriuba i molinius indelius, ded ant virsaus skrudinta ir cesnaku itrinta bulka, apibarstyt suriu ir kist i orkaite. bet tada nepatogu valgyt ta plaukiojancia bulka sriuboj. Kitas variantas yra pranc. batono riekeles su suriu atskirai orkaitej pakepint ir patiekti ant atskiros lekstutes prie sriubos.
    Receptas ne karta isbandytas, tikrai geras. ir taip, tikrai svogunus kepam puse valandos.


  • alvydas 2010-01-09 15:32

    TAM FROZZ .TAI KO NESIUNTI?
    ATSIUSK, VISI PASIZIURESIM,MANAU JAI SVOGUNUS PUSE VALANDOS KAEPSI TAI KAS IS JU LIKS? JAI TOKS(TOKIA)ZINOVAS(ZINOVE) ESI SUGEBETUM SAVO RECEPTA YDETI O NE KITUS NIEKINTI.


  • frozz 2010-01-09 02:27

    kam idomu galiu tikra recepta atsiust. aciu uz demesi


  • frozz 2010-01-09 02:26

    zmones, nejuokaukit, sitas receptas niekinis. Prancuziska svogunu sriuba grubiai 2 val. uztrunka pagamint. Ir pasakymas "svogunai truputi pakepinami" juoka kelia. Juos ten kept reikia apie 30 min. paskui sriuba virt kazkur 45 + orkaite. O jus cia "verta" , "skanu". ai koks skirtumas is tikro. svarbu jums patiko


  • ausryte 2009-01-29 12:06

    :super:


  • loreta 2009-01-28 18:59

    ;-) saunu.Skanu,pigu ir naujas isradimas tavo virtuveje.seima nutebinta ir patenkinta


  • Daiva 2008-11-10 21:06

    Bandziau tikrai skanu .Tik uzkepimui dejau ne i orkaite ,o i mikrobange


  • ausryte 2008-09-21 00:32

    pabandykite, tikrai verta .


Rodyti daugiau komentarų (10-12)

Daugiau receptų