Menkės apkepas su grybais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

250 gramų	menkės (be kaulų)
1 vienetas	svogūnai
100 gramų	grybai
3 vienetai	bulvių
1 valgomasis šaukštas	džiūvėsėliai
0.5 valgomojo šaukšto	sviestas
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska
šiek tiek	prieskoniai (žuvies)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Išvirti aštriame prieskonių nuovire menkės gabaliukai sudedami į keptuvę ar ugniai atsparų stiklinį indą, aplink apdedami virtų bulvių gabalėliais, užpilami padažu, apibarstomi džiūvėsėliais, pasūdomi, aplaistomi ištirpintu sviestu arba aliejumi ir iškepami.
Žuvis patiekiama tame pačiame inde, kuriame kepė. Taip galima paruošti ir lydeką, sterką arba šamą.
Padažui smulkinti svogūnai su grybais pakepinami, kol paruduos, tuomet įdedama šiek tiek grietinės ir dar pakepinama apie minutę.

Populiariausi receptai šią savaitę

Menkės apkepas su grybais

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Menkės, be kaulų, 250 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Grybai, 100 gramų
Bulvės, 3 vienetai
Džiūvėsėliai, 1 valgomasis šaukštas
Sviestas, 0.5 valgomojo šaukšto
Juodieji pipirai
Druska
Prieskoniai, žuvies

Gaminimo eiga:

Gairės: patiekalai su grybais, skani apkepėlė, žuvies apkepas, menkės patiekalai, Orkaitėje, Apkepai, Kepsniai, antrieji, Kiti apkepai, Žuvis, menkes apkepas su ryziais, menke su grybais, menkes apkepas, menkes orkaiteje su grybais