1 kilogramas | kvietiniai miltai |
450 gramų | medus |
250 gramų | cukrus |
100 gramų | sviestas |
100 gramų | apelsinų (cukruje pakepintos žievelės) |
2 vienetai | kiaušiniai |
0.5 arbatinio šaukštelio | gvazdikėliai (malti) |
0.5 arbatinio šaukštelio | cinamonas |
6 arbatiniai šaukšteliai | kepimo milteliai |
1 žiupsnelis | druska |
šiek tiek | citrinos (sultys) |
šiek tiek | cukraus pudra |
šiek tiek | saldainiai (ir viskas, kas tinka papuošimui) |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Aguoninis pyragas
- Greitas pyragėlis
- Tortilla de patatas (Bulvių omletas)
- Aguonų-migdolų pyragas
- Šokoladinis pyragas
- Tobulo skonio rudens pyragas
- Citrininis pyragas su rikotos sūriu
- Pyragas "Obuoliukas"
- Vaisinis varškinukas
- Obuolių „Šarlotė“
- Pyragas "Kukurūznikas"
- Kakavinis varškės pyragas su kondensuotu pienu
- Varškinis pyragas su obuoliais
- Astos obuolių pyragas
- Obuolių ir spanguolių pyragas
- Braškių apkepas su sūriu ir sausainiais
- Moliūgų sezono atidarymo pyragas
- Varškės pyragas "Apelsinas"
- Obuolių tarta
- Obuolių pyragas su chalva
Meduoliniai namukai
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Kvietiniai miltai,
1 kilogramas -
Medus,
450 gramų -
Cukrus,
250 gramų -
Sviestas,
100 gramų -
Apelsinai, cukruje pakepintos žievelės,
100 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Gvazdikėliai, malti,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Cinamonas,
0.5 arbatinio šaukštelio -
Kepimo milteliai,
6 arbatiniai šaukšteliai -
Druska,
1 žiupsnelis - Citrinos, sultys
- Cukraus pudra
- Saldainiai, ir viskas, kas tinka papuošimui
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Medų, sviestą ir cukrų nuolat maišydami kaitiname ant silpnos ugnies. Kai masė taps vienalyte, nukeliame nuo ugnies ir maišydami atšaldome. Į atvėsusią masę suberiame cinamoną, gvazdikėlius, druską, miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
Atskirame dubenėlyje kapotas apelsino žieveles (prieš tai apkepintas cukruje) išplakame kartu su kiaušiniais ir supilame į bendrą masę.
Sudėjus visus ingredientus – suminkome tešlą.
Paruoštą tešlą kočiojame ant miltais pabarstytos lentos 1 cm storio lakštais, tuomet išspaudžiame norimas formas ir sudedame į skardą.
Dedame į 200 °C temp. įkaitintą orkaitę ir kepame apie 15 min.
Iškeptus meduolius kelias dienas „padžioviname“, t. y. leidžiame išgaruoti drėgmei. Tuomet jau leidžiame pasireikšti fantazijai ir puošiame namelius (detales tvirtiname cukraus pudros ir citrinos sulčių glajumi).