Lazanija su moliūgais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
800 gramų moliūgai
10 gramų pomidorai (džiovinti, aliejuje)
2 vienetai svogūnai
2 skiltelės česnakas
200 mililitrų sultinys
1 valgomasis šaukštas sviestas
1 valgomasis šaukštas kvietiniai miltai
250 mililitrų pienas
500 gramų lakštiniai makaronai
300 gramų sūris (tarkuotas)
šiek tiek druska
šiek tiek kvapieji pipirai
šiek tiek muskatas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Įkaitinkite 2 šaukštus sviesto ir jame pakepinkite kubeliais supjaustytus moliūgus, pomidorus, svogūnus ir česnakus, paskui supilkite pusę sultinio, užvirinkite ir virkite apie 5 min.

Lazanijos padažui ištirpintame svieste paskrudinkite miltus, kuriuos praskieskite pienu ir nuolat maišydami virkite ant mažos ugnies apie 10 min., pagardinkite prieskoniais.

Į lazanijai skirtą formą dėkite sluoksniais lazanijos lakštus, daržoves, vis palaistydami padažu. Viršutinis sluoksnis – lazanijos lakštas. Ant viršaus supilkite visą likusį padažą, sultinį, apibarstykite muskato riešutu bei tarkuotu sūriu ir kepkite 30 min. 200 °C orkaitėje.

Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Lazanija su moliūgais

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Įkaitinkite 2 šaukštus sviesto ir jame pakepinkite kubeliais supjaustytus moliūgus, pomidorus, svogūnus ir česnakus, paskui supilkite pusę sultinio, užvirinkite ir virkite apie 5 min.

Lazanijos padažui ištirpintame svieste paskrudinkite miltus, kuriuos praskieskite pienu ir nuolat maišydami virkite ant mažos ugnies apie 10 min., pagardinkite prieskoniais.

Į lazanijai skirtą formą dėkite sluoksniais lazanijos lakštus, daržoves, vis palaistydami padažu. Viršutinis sluoksnis – lazanijos lakštas. Ant viršaus supilkite visą likusį padažą, sultinį, apibarstykite muskato riešutu bei tarkuotu sūriu ir kepkite 30 min. 200 °C orkaitėje.

Skanaus!

Reklama:

Komentarai (1)


  • airoda 2014-01-18 09:05

    Kaip skanu


Daugiau receptų