Morkų maltiniai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

12 vienetų	morkos
80 gramų	manų kruopos
60 gramų	džiūvėsėliai
60 gramų	sviestas
2 valgomieji šaukštai	grietinė
1 stiklinė	pienas
2 vienetai	kiaušiniai
šiek tiek	cukrus
šiek tiek	druska
šiek tiek	petražolės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Morkos sutarkuojamos, sukrečiamos į puodą, įpilama pieno, įdedama sviesto ir troškinama ant mažos ugnies, kol suminkštės. Vėliau suberiamos manų kruopos ir toliau troškinama maišant, kol sutirštėja. Vėliau įmušami kiaušiniai, pasūdoma, išmaišoma. Iš šitos masės daromi maltiniai, jie pavoliojami džiūvėsėliuose, apkepinami svieste ir dar 3 min. palaikomi orkaitėje. Tiekiami užpilti grietine, apšlakstyti tirpintu sviestu ir apibarstyti petražolių lapeliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Morkų maltiniai
Total time: 5 min
Ingredients: 12 vienetųmorkos; 80 gramųmanų kruopos; 60 gramųdžiūvėsėliai; 60 gramųsviestas; 2 valgomieji šaukštaigrietinė; 1 stiklinėpienas; 2 vienetaikiaušiniai; šiek tiekcukrus; šiek tiekdruska; šiek tiekpetražolės