Keptas kumpis
AUTORIUS:
Julija
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
2 kilogramai kiauliena ( kumpis su odele)
6 skiltelės česnakas
šiek tiek imbieras ( gabaliukas (apie 3 cm), tarkuotas)
1 vienetas citrinos (sultys)
50 gramų aliejaus ( augalinis)
2 valgomieji šaukštai medus ( skystas)
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Imbierą ir česnakus smulkiai sutarkuokite. Į košelę supilkite citrinos sultis, suberkite druską, sudėkite medų,supilkite aliejų. Maišykite, kol ištirps druska. Kumpį nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, įdėkite į gilų dubenį, užpilkite marinatu, keliose vietose subadykite mediniu iešmeliu ir uždenkite maistine plėvele. Laikykite parą šaldytuve. Kepti grilyje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Keptas kumpis

Komentarai: 3
Keptas kumpis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 8
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Imbierą ir česnakus smulkiai sutarkuokite. Į košelę supilkite citrinos sultis, suberkite druską, sudėkite medų,supilkite aliejų. Maišykite, kol ištirps druska. Kumpį nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, įdėkite į gilų dubenį, užpilkite marinatu, keliose vietose subadykite mediniu iešmeliu ir uždenkite maistine plėvele. Laikykite parą šaldytuve. Kepti grilyje.

Receptą atsiuntė Julija
Gairės: Kiaulienos kumpio receptas, skanus kumpis, kepta kiauliena, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa
Reklama:

Komentarai (3)


Daugiau receptų