Jautienos muštinis su svogūnais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

800 gramų	jautiena
1 valgomasis šaukštas	taukai (kiaulių)
6 vienetai	svogūnai
0.5 valgomojo šaukšto	kvietiniai miltai
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Mėsa nuplaunama, nusausinama ir, nupjausčius plėves, supjaustoma 2—3 cm (skersai skaidulų) griežinėliais. Jie pamušami kūjeliu ir padaromi apvalūs. Kiekvienas toks apvalus gabaliukas 15 min. kepinamas gerai įkaitintuose riebaluose. Svogūnai supjaustomi griežinėliais, apibarstomi miltais ir kepinami svieste, kol pagels. Tada pasūdomi. Prieš tiekiant muštiniai sudedami į pašildytą pusdubenį ir aplaistomi ištirpintu sviestu bei skysčiu, kuriame kepė. Ant kiekvieno jų dedama po šaukštą pakepintų svogūnų. Prie jų tinka keptos bulvės, rauginti agurkai, salotos.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Jautienos muštinis su svogūnais
Total time: 45 min
Ingredients: 800 gramųjautiena; 1 valgomasis šaukštastaukai (kiaulių); 6 vienetaisvogūnai; 0.5 valgomojo šaukštokvietiniai miltai; šiek tiekjuodieji pipirai; šiek tiekdruska

Jautienos muštinis su svogūnais

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Jautiena, 800 gramų
Taukai (kiaulių), 1 valgomasis šaukštas
Svogūnai, 6 vienetai
Kvietiniai miltai, 0.5 valgomojo šaukšto
Juodieji pipirai
Druska

Gaminimo eiga:

Gairės: kepta jautiena, karbonadas, mėsos patiekalai, jautienos kepsnys, kepsniai, Sotūs patiekalai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, jautienos mustinis, jautienod mustinis, jautienos mustinis receptas