Hamburgiška ungurio sriuba

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

500 gramų	ungurys (šviežias)
500 gramų	kiauliena (kaulai)
125 gramai	kiauliena (kumpis, rūkytas)
šiek tiek	žalumynų ( (įvairūs))
80 gramų	slyvos (džiovintos)
0.5 stiklinės	žirniai (švieži)
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai (juodieji)
0.5 arbatinio šaukštelio	cukrus
1 stiklinė	krapai (smulkinti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Kaulai ir rūkytas kumpis užpilami 1,5L vandens ir verdama. Išviręs sultinys perkošiamas per sietelį. Pirmiausia į sultinį sudedami žalumynai, po to — žalieji žirneliai ir mirkytos džiovintos slyvos, o po 10 min.— paruošti ungurio gabalai. Sriuba pasūdoma, įberiama pipirų, cukraus, krapų. Išvirusi sriuba tučtuojau paduodama valgyti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Hamburgiška ungurio sriuba
Total time: 45 min
Ingredients: 500 gramųungurys(šviežias); 500 gramųkiauliena(kaulai); 125 gramaikiauliena(kumpis, rūkytas); šiek tiekžalumynų( (įvairūs)); 80 gramųslyvos(džiovintos); 0.5 stiklinėsžirniai(švieži); šiek tiekdruska; šiek tiekpipirai(juodieji); 0.5 arbatinio šaukšteliocukrus; 1 stiklinėkrapai(smulkinti)

Hamburgiška ungurio sriuba

Komentarai: 6

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Ungurys, šviežias, 500 gramų
Kiauliena, kaulai, 500 gramų
Kiauliena, kumpis, rūkytas, 125 gramai
Žalumynai, (įvairūs)
Slyvos, džiovintos, 80 gramų
Žirniai, švieži, 0.5 stiklinės
Druska
Pipirai, juodieji
Cukrus, 0.5 arbatinio šaukštelio
Krapai, smulkinti, 1 stiklinė
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: žuvies patiekalai, žuvienė, vokiečių virtuvė vokiška žuvies sriuba, Virti, Karštos sriubos, ungurio sriuba, unguriu sriuba, sriuba is ungurio