Bulvių pyragas su vištiena ir sūriu
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas | bulvių | |
2 vienetai | vištiena (ketvirčiai) | |
150 gramų | fermentinio sūrio | |
1 vienetas | kiaušiniai | |
1 vienetas | svogūnai | |
1 vienetas | morkos | |
5 valgomieji šaukštai | miltai | |
2 saujos | džiūvėsėliai | |
2 valgomieji šaukštai | grietinė | |
2 skiltelės | česnakas | |
2 valgomieji šaukštai | aliejaus | |
2 arbatiniai šaukšteliai | druska | |
1 žiupsnelis | pipirai | |
šiek tiek | pipirai | |
Padažui: | ||
50 gramų | sviestas | |
2 valgomieji šaukštai | grietinė | |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Bulves išvirti su lupenomis, kai atvės nulupti ir sumalti. Į bulvių masę įmušti kiaušinį, supilti grietinę, miltus ir žiupsnelį druskos. Viską gerai išminkyti.
2.
Vištienos ketvirčius išvirti (kad būtų aromatingesnė, verdant įdėti su svogūno galvą, česnako ir morką). Išvirusią vištieną nuimti nuo kaulų ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.
3.
Fermentinį sūrį sutarkuoti.
4.
Kepimo formą patepti aliejumi, dėti pusę bulvių masės, ją išlyginti. Ant viršaus suberti vištieną, fermentinį sūrį ir viską uždengti likusia bulvių mase. Viršų apibarstyti džiūvėsėliais.
5.
Kepti 200 °C temp. orkaitėje apie 30 min.
6.
Padažą pakaitinti 2 šaukštus grietinės, 50 g sviesto, druskos ir pipirų.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pyragas "Saldus lyg sapnas"
- Tortilla de patatas (Bulvių omletas)
- Pyragas su razinomis
- Varškės pyragas su slyvomis
- Kakavinis varškės pyragas
- Pyragas Velykoms
- Apverstas pyragas su ananasais
- Obuolių pyragas su šokoladiniu užtepu
- Biskvitinis, purus uogų pyragas
- Šokoladinis pyragas su riešutais
- Chocoflan – kakavinis pyragas su pudingu
- Obulių pyragas "Tau, mamyte"
- Šimtalapis
- Pyragas su varškės įdaru
- Norvegiška tuno pynė
- Obuolių pyragas su meile
- Malta mėsa tešloje
- Obuolių pyragas
- Jogurtinis pyragas
- Moliūgų pyragas
Bulvių pyragas su vištiena ir sūriu
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Bulvės,
1 kilogramas -
Vištiena, ketvirčiai,
2 vienetai -
Fermentinis sūris,
150 gramų -
Kiaušiniai,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Miltai,
5 valgomieji šaukštai -
Džiūvėsėliai,
2 saujos -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Česnakas,
2 skiltelės -
Aliejus,
2 valgomieji šaukštai -
Druska,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Pipirai,
1 žiupsnelis - Pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Sviestas,
50 gramų -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Bulves išvirti su lupenomis, kai atvės nulupti ir sumalti. Į bulvių masę įmušti kiaušinį, supilti grietinę, miltus ir žiupsnelį druskos. Viską gerai išminkyti.
Vištienos ketvirčius išvirti (kad būtų aromatingesnė, verdant įdėti su svogūno galvą, česnako ir morką). Išvirusią vištieną nuimti nuo kaulų ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.
Fermentinį sūrį sutarkuoti.
Kepimo formą patepti aliejumi, dėti pusę bulvių masės, ją išlyginti. Ant viršaus suberti vištieną, fermentinį sūrį ir viską uždengti likusia bulvių mase. Viršų apibarstyti džiūvėsėliais.
Kepti 200 °C temp. orkaitėje apie 30 min.
Padažą pakaitinti 2 šaukštus grietinės, 50 g sviesto, druskos ir pipirų.
Reklama:
Komentarai (2)
-
Aurika
2015-03-17 13:14
Aciu uz nuostabu recepta.mano seimyna labai patenkinta naujove.
-
Jurate
2015-03-07 12:01
Reikes pasigaminti.
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...