Patiekalui dar pasiruoškite marlės ir folijos.
Žuvį sumalkite su piene arba sultinyje išmirkytu batonu. Į šią masę suberkite smulkiai supjaustytas virtas morkas, įmuškite kiaušinius, įberkite prieskonių ir gerai išmaišykite. Kopūsto lapus paruoškite kaip balandėliams. Tada patieskite marlę, ant jos - foliją, o ant folijos vieną prieš kitą (storaisiais galais) klokite kopūsto lapus. Ant kopūsto lapų dėkite maltą žuvį, ją gerai suspauskite, apgaubkite kopūsto lapais, suvyniokite į foliją bei marlę ir užriškite galus. Virkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais (pipirais, lauro lapais, salierais ir pan.) apie 30 min. Galima patiekti ir karštą, ir šaltą. Labai tinka raudoni padažai.
Žuvies vyniotinis kopūstų lapuose
INGREDIENTAI:
1.2 kilogramo | jūros lydeka (filė) |
2 vienetai | morkos (virtos) |
8 vienetai | kopūstai (lapai) |
2 vienetai | batonas (riekelės) |
2 vienetai | kiaušiniai |
šiek tiek | prieskoniai (žuvims) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
- Gardžios duonos lazdelės
- Įdaryti piepagrybiai
- Bulvių traškučiai
- Kepta duona - kitaip
- Naminė pica
- Krepšeliai su grybais
- Užkandis "Margas pavasario stalas"
- Brusketa
- Cukinijų gardėsis
- Traškus užkandis prie alaus
- Jaučio liežuvio užkanda
- Tuno - lašišos užkandinis tortas
- Pomidorų užkandėlė
- Užkandžių krepšeliai su lašiša
- Piršteliai su aguonomis
- Kepti svogūnai tešloje
- Keksiukiniai pusryčiai
- Vištienos vyniotinis "Marmuras"
- ZIGMO lašišos suktinukai su rikotos įdaru
- Keptų paprikų užkandis
Žuvies vyniotinis kopūstų lapuose
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
-
Jūros lydeka, filė,
1 ir 1/5 kilogramo -
Morkos, virtos,
2 vienetai -
Kopūstai, lapai,
8 vienetai -
Batonas, riekelės,
2 vienetai -
Kiaušiniai,
2 vienetai - Prieskoniai, žuvims
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Patiekalui dar pasiruoškite marlės ir folijos.
Žuvį sumalkite su piene arba sultinyje išmirkytu batonu. Į šią masę suberkite smulkiai supjaustytas virtas morkas, įmuškite kiaušinius, įberkite prieskonių ir gerai išmaišykite. Kopūsto lapus paruoškite kaip balandėliams. Tada patieskite marlę, ant jos - foliją, o ant folijos vieną prieš kitą (storaisiais galais) klokite kopūsto lapus. Ant kopūsto lapų dėkite maltą žuvį, ją gerai suspauskite, apgaubkite kopūsto lapais, suvyniokite į foliją bei marlę ir užriškite galus. Virkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais (pipirais, lauro lapais, salierais ir pan.) apie 30 min. Galima patiekti ir karštą, ir šaltą. Labai tinka raudoni padažai.
Reklama:
Komentarai (3)
-
Beata
2009-12-20 11:12
pabandysiu nes žuvies su kopūstais nesu valgius ;-)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...