Su sūriu ir pomidorais kepti baklažanai

AUTORIUS:

Simonas

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Autorius apie receptą: Labai skanus patiekalas ir šaltas. Galima susidėti į dėžutę ir vežtis ir gamtą. Galima gaminti ir su džiovintais pomidorais. Labai skanus patiekalas ir šaltas. Galima susidėti į dėžutę ir vežtis ir gamtą. Galima gaminti ir su džiovintais pomidorais. Simonas

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1 vienetas	baklažanai
4 vienetai	pomidorai
150 gramų	fermentinio sūrio (tarkuotas)
2 vienetai	kiaušiniai
50 gramų	augalinio aliejaus
50 gramų	maltų džiūvėsėlių
0.5 arbatinio šaukštelio	druska
1 žiupsnelis	džiovintas bazilikas
1 žiupsnelis	maltų lauro lapų
1 žiupsnelis	baltieji pipirai (malti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Baklažanus supjaustyti žiedais, aptrinti druska ir palaikyti keliolika minučių.

Kiekvieną apvolioti maltuose džiūvėsėliuose, tuomet kiaušinio plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose. Apkepti keptuvėje įkaitintame aliejuje. Apkeptus žiedus sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Pomidorą supjaustyti riekelėmis, kiekvieną dėti ant baklažano. Pabarstyti bazilikais, pipirais, lauro lapais, sūriu.

Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 7 - 10 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Su sūriu ir pomidorais kepti baklažanai
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vienetasbaklažanai; 4 vienetaipomidorai; 150 gramųfermentinio sūrio(tarkuotas); 2 vienetaikiaušiniai; 50 gramųaugalinio aliejaus; 50 gramųmaltų džiūvėsėlių; 0.5 arbatinio šaukšteliodruska; 1 žiupsnelisdžiovintas bazilikas; 1 žiupsnelismaltų lauro lapų; 1 žiupsnelisbaltieji pipirai(malti)

Su sūriu ir pomidorais kepti baklažanai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Baklažanai, 1 vienetas
Pomidorai, 4 vienetai
Fermentinis sūris, tarkuotas, 150 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Augalinis aliejus, 50 gramų
Malti džiūvėsėliai, 50 gramų
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Džiovintas bazilikas, 1 žiupsnelis
Malti lauro lapai, 1 žiupsnelis
Baltieji pipirai, malti, 1 žiupsnelis

Autoriaus žodis: Labai skanus patiekalas ir šaltas. Galima susidėti į dėžutę ir vežtis ir gamtą. Galima gaminti ir su džiovintais pomidorais. Simonas

Gaminimo eiga:

Baklažanus supjaustyti žiedais, aptrinti druska ir palaikyti keliolika minučių.
Kiekvieną apvolioti maltuose džiūvėsėliuose, tuomet kiaušinio plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose. Apkepti keptuvėje įkaitintame aliejuje. Apkeptus žiedus sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Pomidorą supjaustyti riekelėmis, kiekvieną dėti ant baklažano. Pabarstyti bazilikais, pipirais, lauro lapais, sūriu.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 7 - 10 minučių.

Receptą atsiuntė Simonas

Gairės: baklažanai orkaitėje, baklažanų kepsniai, baklažanų užkandėlė, užkandžiai su baklažanais, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Užkandžiai, Daržovės, Karšti užkandžiai, Šalti užkandžiai