
Steikas
Porcijų skaičius:
1
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
1 vienetas | jautiena (antrekotas, kambario temperatūros) |
1 sauja | gražgarstės |
4 valgomieji šaukštai | augalinio aliejaus |
1 valgomasis šaukštas | dižono garstyčios |
šiek tiek | dižono garstyčios |
1 vienetas | rozmarinas (šakelė) |
0.5 vieneto | česnakas |
1 valgomasis šaukštas | alyvuogių aliejaus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Augalinį aliejų įkaitinti keptuvėje (kaitinti, kol pradės garuoti).
2.
Į įkaitintą aliejų dėti jautienos antrekotą ir kepti iš abiejų pusių. Vartyti kepsnį kas 15 sekundžių. Mėsai apkepus ant jos dėti rozmarino šakelę, česnaką ir dar šiek tiek pakepti, jog steikas įgautų aromato.
3.
Iškepusią jautieną padėti porai minučių ant pjaustymo lentelės, jog pasiskirstytų sultys. Tada pabarstyti druskos, pipirų, pagardinti česnakiniu aliejumi, išspausti šlakelį citrinos sulčių ir viską švelniai įtrinti.
4.
Paruošti salotas. Nuplauti ir gerai išdžiovinti garžgarstes, pagardinti alyvuogių aliejumi, druska.
5.
Steiką supjaustyti griežinėliais, sudėti į lėkštę, o ant viršaus sudėti garžgarsčių salotas.
Skanaus.
Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Karbonadai iš faršo
-
Paprasti virtinukai su mėsa
-
Kepta šoninė
-
Orkaitėje apkeptos kiaulių kojos
-
Aluje troškinta jautiena
-
Veršienos pyragas, įdarytas pistacijomis ir ančių kepenėlėmis
-
Jautiena kiniškai
-
Įdarytas netikras zuikis
-
Veršienos maltiniai
-
Jautiena gurmanams
-
Pikantiški veršienos kepsniai
-
Marinuoti kiaulienos šonkauliai
-
Sūdyti kaimiški lašiniai
-
Jautienos kotletai
-
Egzotiškas karbonadas
-
Mėsos gabaliukai su bulvėmis folijoje
-
Netikras zuikis su kukurūzų ir kiaušinių įdaru
-
Kiaulienos išpjova su virtų kiaušiniu „pašot“
-
Avižinių dribsnių apkepas su mėsa
-
Kepta triušiena
Steikas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 1
-
Jautiena, antrekotas, kambario temperatūros,
1 vienetas -
Gražgarstės,
1 sauja -
Augalinis aliejus,
4 valgomieji šaukštai -
Dižono garstyčios,
1 valgomasis šaukštas - Dižono garstyčios
-
Rozmarinas, šakelė,
1 vienetas -
Česnakas,
0.5 vieneto -
Alyvuogių aliejus,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Augalinį aliejų įkaitinti keptuvėje (kaitinti, kol pradės garuoti).
Į įkaitintą aliejų dėti jautienos antrekotą ir kepti iš abiejų pusių. Vartyti kepsnį kas 15 sekundžių. Mėsai apkepus ant jos dėti rozmarino šakelę, česnaką ir dar šiek tiek pakepti, jog steikas įgautų aromato.
Iškepusią jautieną padėti porai minučių ant pjaustymo lentelės, jog pasiskirstytų sultys. Tada pabarstyti druskos, pipirų, pagardinti česnakiniu aliejumi, išspausti šlakelį citrinos sulčių ir viską švelniai įtrinti.
Paruošti salotas. Nuplauti ir gerai išdžiovinti garžgarstes, pagardinti alyvuogių aliejumi, druska.
Steiką supjaustyti griežinėliais, sudėti į lėkštę, o ant viršaus sudėti garžgarsčių salotas.
Skanaus.
Reklama:
Komentarai (3)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...