Pupeles ir žirnius užmerkiame 5 valandoms ir apverdame. Iš kiaulienos šonkaulių išverdame sultinį. Užpilame kiaulienos šonkaulius 1 litru vandens ir verdame apie 30-35 minutes.
Raugintus kopūstus užpilame sultiniu, įdedame pomidorų padažo, taukų, burokine tarka sutarkuotą morką, pupeles, žirnius. Verdame apie 1 val. pamaišant. Likus 10-15 min. iki pabaigos, suberiame visus nurodytus prieskonius. Patiekiame sriubą su grietine.

Raugintų kopūstų ir kitų daržovių sriuba
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai | taukai (kiaulių) (galima ir sviestą naudoti) |
1 valgomasis šaukštas | grietinė |
2 valgomieji šaukštai | pomidorų padažas |
1 vienetas | svogūnai |
2 arbatiniai šaukšteliai | kvietiniai miltai |
400 gramų | rauginti kopūstai |
500 gramų | kiauliena (šonkauliai) |
0.5 stiklinės | pupelės |
0.25 stiklinės | žirniai |
1 vienetas | morkos |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | lauro lapų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Daržovių sriuba su kumpiu
-
Suomiška žuvienė
-
Persikais, muskatu, česnakais pagardinta kiaulienos sriuba
-
Olandiška salierų sriuba
-
Kaimiški šaltibarščiai su silke
-
Daržovių sriuba su žiediniais kopūstais
-
Tofu sriuba su daržovėmis
-
Trinta burokelių sriuba
-
Įvairių daržovių sriuba
-
Imbierinė voveraičių - moliūgų sriuba
-
Sveikuoliška rudeninė moliūgo sriuba
-
Balinti baršteliai su grybais
-
Paprikų ir vištienos sriuba
-
Pieniška sriuba su makaronais
-
Žuvies sriuba su kuskusu „sicilietišku stiliumi“
-
Trinta bulvienė
-
Voveraičių sriuba su džiovintais šaltalankiais ir kmynais
-
Rūgštynių sriuba su kalmarais
-
Pertrinta pievagrybių sriuba
-
Vaisinė sriuba su želiniais grietinės kukulaičiais
Raugintų kopūstų ir kitų daržovių sriuba
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Taukai (kiaulių), galima ir sviestą naudoti,
2 valgomieji šaukštai -
Grietinė,
1 valgomasis šaukštas -
Pomidorų padažas,
2 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
1 vienetas -
Kvietiniai miltai,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Rauginti kopūstai,
400 gramų -
Kiauliena, šonkauliai,
500 gramų -
Pupelės,
0.5 stiklinės -
Žirniai,
1/4 stiklinės -
Morkos,
1 vienetas - Druska
- Juodieji pipirai
- Lauro lapai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Pupeles ir žirnius užmerkiame 5 valandoms ir apverdame. Iš kiaulienos šonkaulių išverdame sultinį. Užpilame kiaulienos šonkaulius 1 litru vandens ir verdame apie 30-35 minutes.
Raugintus kopūstus užpilame sultiniu, įdedame pomidorų padažo, taukų, burokine tarka sutarkuotą morką, pupeles, žirnius. Verdame apie 1 val. pamaišant. Likus 10-15 min. iki pabaigos, suberiame visus nurodytus prieskonius. Patiekiame sriubą su grietine.
Reklama:
Komentarai (3)
-
Andrius
2013-10-25 17:37
Kaip tik virimo procese, tik niekur neradau ka daryt su miltais ir svogunu?
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...