Pica su kriaušėmis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
2 stiklinės kvietiniai miltai
100 gramų sūris (gorgonzolos)
2 vienetai kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis druska
2 stiklinės pienas
1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 vienetas kriaušės
125 gramai mocarela sūris
50 gramų parmezano sūris
0.5 vieneto citrinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Miltus sumaišome su druska, kiaušinius sumaišome su šiltu pienu ir aliejumi bei supilame į miltų mišinį.
Suminkome tešlą, suformuojame iš jos rutulį, suvyniojame į drėgną rankšluostėlį ir paliekame 15 minučių.
Tuomet iškočiojame ploną apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Mocarela sūrį supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame ant lakšto.
Kriaušę nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome plonais griežinėliais. Apšlakstome citrinos sultimis ir išdėliojame ant tešlos.
Parmezaną sutarkuojame, suberiame ant picos ir kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje, apie 12 min.
Ištraukiame, apibarstome smulkinta gorgonzola ir dar 5 min. pašauname į orkaitę.
Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Pica su kriaušėmis

Komentarai: 4
Pica su kriaušėmis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Miltus sumaišome su druska, kiaušinius sumaišome su šiltu pienu ir aliejumi bei supilame į miltų mišinį.
Suminkome tešlą, suformuojame iš jos rutulį, suvyniojame į drėgną rankšluostėlį ir paliekame 15 minučių.
Tuomet iškočiojame ploną apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Mocarela sūrį supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame ant lakšto.
Kriaušę nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome plonais griežinėliais. Apšlakstome citrinos sultimis ir išdėliojame ant tešlos.
Parmezaną sutarkuojame, suberiame ant picos ir kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje, apie 12 min.
Ištraukiame, apibarstome smulkinta gorgonzola ir dar 5 min. pašauname į orkaitę.
Skanaus!

Gairės: skani pica, egzotiška pica, skanios picos, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, mocarela su kriausemis
Reklama:

Komentarai (4)


  • kepeja 2012-12-02 13:21

    visiska nesamone su tuo pagrindu ...


  • Li 2011-10-09 14:33

    Nezinau kaip is dviejų stiklinių miltų ir dviejų pieno suninkinti tešlą ir suformuoti rutulį ??!!


Daugiau receptų