Pica su kriaušėmis

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

2 stiklinės	kvietiniai miltai
100 gramų	sūris (gorgonzolos)
2 vienetai	kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis	druska
2 stiklinės	pienas
1 arbatinis šaukštelis	alyvuogių aliejaus
1 vienetas	kriaušės
125 gramai	mocarela sūris
50 gramų	parmezano sūris
0.5 vieneto	citrinos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Miltus sumaišome su druska, kiaušinius sumaišome su šiltu pienu ir aliejumi bei supilame į miltų mišinį.
Suminkome tešlą, suformuojame iš jos rutulį, suvyniojame į drėgną rankšluostėlį ir paliekame 15 minučių.
Tuomet iškočiojame ploną apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Mocarela sūrį supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame ant lakšto.
Kriaušę nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome plonais griežinėliais. Apšlakstome citrinos sultimis ir išdėliojame ant tešlos.
Parmezaną sutarkuojame, suberiame ant picos ir kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje, apie 12 min.
Ištraukiame, apibarstome smulkinta gorgonzola ir dar 5 min. pašauname į orkaitę.
Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Pica su kriaušėmis

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Sūris, gorgonzolos, 100 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Pienas, 2 stiklinės
Alyvuogių aliejus, 1 arbatinis šaukštelis
Kriaušės, 1 vienetas
Mocarela sūris, 125 gramai
Parmezano sūris, 50 gramų
Citrinos, 0.5 vieneto

Gaminimo eiga:

Gairės: skani pica, egzotiška pica, skanios picos, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, mocarela su kriausemis

Reklama:

Komentarai (4)

kepeja 2012-12-02 13:21

visiska nesamone su tuo pagrindu ...
Li 2011-10-09 14:33

Nezinau kaip is dviejų stiklinių miltų ir dviejų pieno suninkinti tešlą ir suformuoti rutulį ??!!