Moliūgą nulupame, išpjauname sėklas ir minkštimą supjaustome kubeliais.
Bulves nulupame ir taip pat supjaustome kubeliais.
Svogūno galvą ir porą susmulkiname. Ištirpiname sviestą keptuvėje ir pakepiname svogūną ir porus. Sukepinti nereikia, užtenka kepti 1 minutę.
Moliūgus, bulves ir pakepintus svogūnus sudedame į puodą.
Įberiame prieskonių ir užpilame pienu.
Virti reikia apie 10 min., ant silpnos ugnies.
Po to supilame grietinėlę ir verdame dar iki 5 minučių.
Sutriname sriubą su trintuvu.
Skanaus :)
Moliūgų sriuba
INGREDIENTAI:
| 50 mililitrų | grietinėlės, 35% (20 proc. riebumo) |
| šiek tiek | druska |
| 1 vienetas | svogūnai (nedidelis) |
| 1 vienetas | poras (stiebai) |
| 50 gramų | sviestas |
| 0.5 litro | pienas |
| 2 vienetai | bulvių |
| 1 arbatinis šaukštelis | cukrus |
| 0.5 kilogramo | moliūgai |
| šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Ukrainietiški barščiai
-
Keptų moliūgų sriuba su vištiena
-
Moliūgų sriuba
-
Pieniška sriuba su riešutais ir duona
-
Pomidorų sriuba
-
Soti ir greita sriuba
-
Daržovių pieniška sriuba
-
Trinta žiedinių kopūstų sriuba
-
Leipcigo daržovių šiupininė
-
Šalta sriuba
-
Rūgštynių šaltibarščiai
-
Pieniška sriuba
-
Kamų sriuba
-
Morkų sriuba
-
Arvydo pertrinta brokolių sriuba
-
Rumuniška sriuba
-
Meksikietiška čili sriuba
-
Brokolių sriuba
-
Šviežių žirnių sriuba
-
Sojų sriuba
Moliūgų sriuba
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
-
Grietinėlė, 35%, 20 proc. riebumo,
50 mililitrų - Druska
-
Svogūnai, nedidelis,
1 vienetas -
Poras, stiebai,
1 vienetas -
Sviestas,
50 gramų -
Pienas,
0.5 litro -
Bulvės,
2 vienetai -
Cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Moliūgai,
0.5 kilogramo - Juodieji pipirai, malti
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Moliūgą nulupame, išpjauname sėklas ir minkštimą supjaustome kubeliais.
Bulves nulupame ir taip pat supjaustome kubeliais.
Svogūno galvą ir porą susmulkiname. Ištirpiname sviestą keptuvėje ir pakepiname svogūną ir porus. Sukepinti nereikia, užtenka kepti 1 minutę.
Moliūgus, bulves ir pakepintus svogūnus sudedame į puodą.
Įberiame prieskonių ir užpilame pienu.
Virti reikia apie 10 min., ant silpnos ugnies.
Po to supilame grietinėlę ir verdame dar iki 5 minučių.
Sutriname sriubą su trintuvu.
Skanaus :)
Reklama:
Komentarai (3)
-
ilona
2011-11-28 21:08
manau turetu buti skanu rytoj darysiu nes gavau laaaabai dydeli moliuga %-) ... :-) :-)
-
Jurgita
2011-11-02 20:43
labai skani sriuba, tik vietoj poro dėjau morkas
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
