Miško grybų sriuba su triušiena (ar zuikiena)
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
2 vienetai triušiena (šlaunelės)
200 gramų grybai
300 gramų cukinija
5 vienetai bulvių
1 vienetas svogūnai
1 vienetas paprika (geltona saldžioji)
1 vienetas poras
1 sauja petražolės (šviežios)
1 sauja bazilikas (švieži)
50 gramų grietinė
50 gramų sviestas
šiek tiek sūris ("Džiugas")
šiek tiek prieskoniai
šiek tiek lauro lapų (lapeliai, malti)
šiek tiek juodieji pipirai
1 valgomasis šaukštas druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Išmirkytą triušieną išvirti su druska, juodaisiais pipirais ir lapeliais. Supjaustyti ir pakepinti svieste su svogūnais, preiskoniais Santa Maria "Miško mišiniu" ir druska, jei trūksta.

Cukiniją kartu su paprika, smulkintais žalumynais, poru, taip pat apkepti svieste. Supilti grietinę ir dar patroškinti.

Viską, taip pat ir virtus grybus, suversti į verdantį vandenį (3 l.). Sudėti stambia tarka tarkuotas bulves ir virti apie 15 min. Paragauti ir pridėti, jei reikia, dar tų pačių prieskonių, Sriubą jau lėkštėje galima pagardinti "Džiugu".

Nepamirškite važiuodami grybauti pasiimti ne tik daržovių bet ir druskos, tuomet jau miške bus galime gardžiuotis šia sriubyte:)
Linkiu būti akyliems ir vikriems!

Populiariausi receptai šią savaitę

Miško grybų sriuba su triušiena (ar zuikiena)

Komentarai: 2
Miško grybų sriuba su triušiena (ar zuikiena)
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Išmirkytą triušieną išvirti su druska, juodaisiais pipirais ir lapeliais. Supjaustyti ir pakepinti svieste su svogūnais, preiskoniais Santa Maria "Miško mišiniu" ir druska, jei trūksta.

Cukiniją kartu su paprika, smulkintais žalumynais, poru, taip pat apkepti svieste. Supilti grietinę ir dar patroškinti.

Viską, taip pat ir virtus grybus, suversti į verdantį vandenį (3 l.). Sudėti stambia tarka tarkuotas bulves ir virti apie 15 min. Paragauti ir pridėti, jei reikia, dar tų pačių prieskonių, Sriubą jau lėkštėje galima pagardinti "Džiugu".

Nepamirškite važiuodami grybauti pasiimti ne tik daržovių bet ir druskos, tuomet jau miške bus galime gardžiuotis šia sriubyte:)
Linkiu būti akyliems ir vikriems!

Gairės: triušienos patiekalai, valgiai su triušiena, triušienos sriuba, Virti, Sriubos, Karštos sriubos, virtos triusienos valgiai, zuikiena, prieskoniai zuikienai, sriuba su triusienos sultiniu, kiek laiko misko grybu sriuba
Reklama:

Komentarai (2)


Daugiau receptų