šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | druska |
300 gramų | menkės (filė) |
1 vienetas | citrinų sultys |
1 vienetas | svogūnai (raudonieji) |
1 valgomasis šaukštas | aliejaus |
250 gramų | pomidorai |
1 vienetas | paprika |
šiek tiek | krapai |
4 vienetai | kiaulienos šoninė (riekelės) |
šiek tiek | bazilikas |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Klasikinis kiaulienos šašlykas
- Fermentinio sūrio kotletai su krabų lazdelėmis
- Veršienos muštiniai
- Makaronų apkepas su sūriu ir kumpiu
- Vyžos iš bulvių
- Studentiški pusryčiai
- Vyniotinis "Siurprizas"
- Omletas su grybais
- Suadytas karbonadas
- Kiaulienos ir varškės maltinukai
- Bulvių pica
- Kotletukai iš vištienos su sūriu
- „Milžinų bulvės“
- Kiaulienos šašlykai greitai
- Įdaryti jautienos kepsneliai
- Faršu įdarytos bulvės
- Stirnienos vyniotiniai
- Daržovės su mėsa ir sūriu
- Sūrio kamuoliukai
- Naminiai mėsainiai
Menkės suktinukai
- Paruošimo laikas:
- Juodieji pipirai
- Druska
-
Menkės, filė,
300 gramų -
Citrinų sultys,
1 vienetas -
Svogūnai, raudonieji,
1 vienetas -
Aliejus,
1 valgomasis šaukštas -
Pomidorai,
250 gramų -
Paprika,
1 vienetas - Krapai
-
Kiaulienos šoninė, riekelės,
4 vienetai - Bazilikas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Menkės filė perpjaukite pusiau, apšlakstykite citrinos sultimis ir trumpam padėkite šaltai. Svogūną supjaustykite kubeliais ir įkaitinę keptuvėje aliejų kepkite apie 3 min. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Du iš jų supjaustykite ketvirčiais ir išimkite sėklas. Likusius išėmę sėklas supjaustykite kubeliais. Papriką nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite kubeliais. Kubeliais pjaustytas daržoves sudėkite į keptuvę su svogūnais. Krapus ir bazilikus nuplaukite ir susmulkinkite. Bazilikus sumaišykite su daržovėmis keptuvėje. Žuvies filė pabarstykite druska, pipirais, sudėkite pomidorų ketvirčius ir pabarstykite krapais. Tada gražiai susukite, apvyniokite šonine ir persmeigę mediniu pagaliuku dėkite į keptuvę su daržovėmis, kepkite apie 15 min.