Dešrelių troškinys su lęšiais ir žirniais
AUTORIUS:
Janina
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
100 gramų žirniai (džiovinti)
100 gramų lęšiai (džiovinti ar švieži)
1 vienetas morkos (nemažos)
100 gramų dešrelės (pieniškos)
1 skiltelė česnakas
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskoniai
šiek tiek druska (mėgiami)
1 stiklinė sultinys (daržovių)
šiek tiek migdolai (drožlės)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Įkaitintame aliejuje keptuvėje pakepinkite griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą česnaką ir kepkite tol, kol daržovės suminkštės. Tada sudėkite pjaustytas dešreles ir dar pakepkite kelias min., pabarstykite prieskoniais. Tada dėkite dešreles su daržovėmis į puodą su žirniais ir lęšiais, jei reikia - pasūdykite, išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite tol, kol žirniai bus minkšti. Prieš valgant troškinį apibarstykite skrudinto migdolo drožlėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Dešrelių troškinys su lęšiais ir žirniais

Komentarai: 1
Dešrelių troškinys su lęšiais ir žirniais
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 3
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Įkaitintame aliejuje keptuvėje pakepinkite griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą česnaką ir kepkite tol, kol daržovės suminkštės. Tada sudėkite pjaustytas dešreles ir dar pakepkite kelias min., pabarstykite prieskoniais. Tada dėkite dešreles su daržovėmis į puodą su žirniais ir lęšiais, jei reikia - pasūdykite, išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite tol, kol žirniai bus minkšti. Prieš valgant troškinį apibarstykite skrudinto migdolo drožlėmis.

Receptą atsiuntė Janina
Gairės: Troškinti, Troškiniai, zirniai aluje, receptai su zirniais ir baklazanais, pienisku desreliu troskinys
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų