Šutinta kiaulės galva su kopūstais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

šiek tiek	juodieji pipirai
1 litras	rauginti kopūstai
1 vienetas	morkos
30 gramų	taukai (kiaulių)
1 vienetas	svogūnai
800 gramų	kiaulės galva
šiek tiek	lauro lapų (lapeliai)
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Nuvalyta nuplauta ir sukapota kiaulės galva dedama į puodą, užpilama trupučiu karšto vandens ir šutinama su prieskoniais, pasūdoma. Rauginti kopūstai nuplaunami šaltu vandeniu ir sudedami į indą su mėsa kartu su supjaustytais riebaluose pakepintais svogūnais bei tarkuota morka. Šutinama, kol suminkštės. Tiekiama pusdubenyje. Prie jų tinka karštos virtos bulvės.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Šutinta kiaulės galva su kopūstais
Total time: 5 min
Ingredients: šiek tiekjuodieji pipirai; 1 litrasrauginti kopūstai; 1 vienetasmorkos; 30 gramųtaukai (kiaulių); 1 vienetassvogūnai; 800 gramųkiaulės galva; šiek tieklauro lapų(lapeliai); šiek tiekdruska

Šutinta kiaulės galva su kopūstais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Rauginti kopūstai, 1 litras
Morkos, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), 30 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulės galva, 800 gramų
Lauro lapai, lapeliai
Druska

Gaminimo eiga:

Gairės: Troškinti, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Raudona mėsa, kepta kiaules galva, kopustuose troskinta karka, kiaules galva troskinta kopustuose, sutinta kiaules galva su kopustais, karka su kopustais