Daržovių - kiaulienos guliašas

AUTORIUS:

Regina

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

1 kilogramas	kiauliena (liesa)
4 vienetai	svogūnai
1 vienetas	cukinija
4 vienetai	pomidorai
100 gramų	pomidorų padažas
50 gramų	grietinė
1 pakelis	sultinys (daržovių)
50 gramų	aliejaus
1 valgomasis šaukštas	prieskoniai (kiaulienai)
1 valgomasis šaukštas	druska
2 valgomieji šaukštai	džiūvėsėliai
šiek tiek	žalumynų ((petražolės, krapai, bazilikai, salierai))

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Smulkintą mėsą ištrinti prieskoniais su druska ir palaikyti bent valandą. Tada apkepti ant aliejaus, pabaigoje apiberti džiuvėsiais ir dar apkepti. Išimti iš keptuvės.

Ant aliejaus apkepti smulkintas kubeliais daržoves kartu su žalumynais.

Suversti mėsą, bei tyrę, pagamintą iš pomidorų padažo, grietinės, 80 g. vandens, kuriame ištirpintas daržovių sultinys. Išmaišyti.

Uždengus maišant troškinti, kol mėsa tampa minkšta.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Daržovių - kiaulienos guliašas
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogramaskiauliena(liesa); 4 vienetaisvogūnai; 1 vienetascukinija; 4 vienetaipomidorai; 100 gramųpomidorų padažas; 50 gramųgrietinė; 1 pakelissultinys(daržovių); 50 gramųaliejaus; 1 valgomasis šaukštasprieskoniai(kiaulienai); 1 valgomasis šaukštasdruska; 2 valgomieji šaukštaidžiūvėsėliai; šiek tiekžalumynų((petražolės, krapai, bazilikai, salierai))

Daržovių - kiaulienos guliašas

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Kiauliena, liesa, 1 kilogramas
Svogūnai, 4 vienetai
Cukinija, 1 vienetas
Pomidorai, 4 vienetai
Pomidorų padažas, 100 gramų
Grietinė, 50 gramų
Sultinys, daržovių, 1 pakelis
Aliejus, 50 gramų
Prieskoniai, kiaulienai, 1 valgomasis šaukštas
Druska, 1 valgomasis šaukštas
Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
Žalumynai, (petražolės, krapai, bazilikai, salierai)
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Smulkintą mėsą ištrinti prieskoniais su druska ir palaikyti bent valandą. Tada apkepti ant aliejaus, pabaigoje apiberti džiuvėsiais ir dar apkepti. Išimti iš keptuvės.
Ant aliejaus apkepti smulkintas kubeliais daržoves kartu su žalumynais.
Suversti mėsą, bei tyrę, pagamintą iš pomidorų padažo, grietinės, 80 g. vandens, kuriame ištirpintas daržovių sultinys. Išmaišyti.
Uždengus maišant troškinti, kol mėsa tampa minkšta.

Receptą atsiuntė Regina

Gairės: Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai, darzoviu kiaulienos guliazas, ka daryti lietus is kiaulienos, guliazas su cukinija