Cukinijų kompotas su svarainiais
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas | cukinija |
250 gramų | svarainiai |
4450 gramų | cukrus |
600 mililitrų | vanduo |
2 vienetai | gvazdikėliai |
1 vienetas | citrinos (žievelė) |
1 gramas | citrinos rūgštis |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Paruoštas cukinijas mirkyti 80 C pasaldintame ir parūgštintame vandenyje 5 - 6 min. Svarainius supjaustyti plonomis skiltelėmis ir išimti sėklas. Cukinijas ir svarainius sluoksniais dėti į pasterizavimui paruoštus stiklainius ir užpilti sirupu iš cukraus, vandens, gvazdikėlių, citrinos žievelės, citrinos rūgšties. Sirupui vartoti vandenį, kuriame buvo mirkytos cukinijos.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Slyvų - aronijų kompotas
- Šparaginės pupelės žiemai
- Konservuotos paprikos su pomidorais
- Marinuoti agurkai su čili ir svogūnais
- Ievos uogienė
- Šaltalankio uogienė
- Konservuoti grybai
- Rabarbarų tyrė
- Spanguolių ir morkų marmeladas
- Figų džemas
- Obuolių sultys
- Marinuoti grybai
- Šaltalankio sultys
- Braškių uogienė
- Gudobelių uogienė
- Mėlynių kompotas
- Vyšnių uogienė 2
- Konservuotas kiaulienos troškinys
- Konservuota agurkų mišrainė
- Juodų serbentų uogienė
Cukinijų kompotas su svarainiais
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Cukinija,
1 kilogramas -
Svarainiai,
250 gramų -
Cukrus,
4450 gramų -
Vanduo,
600 mililitrų -
Gvazdikėliai,
2 vienetai -
Citrinos, žievelė,
1 vienetas -
Citrinos rūgštis,
1 gramas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Paruoštas cukinijas mirkyti 80 C pasaldintame ir parūgštintame vandenyje 5 - 6 min. Svarainius supjaustyti plonomis skiltelėmis ir išimti sėklas. Cukinijas ir svarainius sluoksniais dėti į pasterizavimui paruoštus stiklainius ir užpilti sirupu iš cukraus, vandens, gvazdikėlių, citrinos žievelės, citrinos rūgšties. Sirupui vartoti vandenį, kuriame buvo mirkytos cukinijos.
Reklama:
Komentarai (6)
-
irena
2016-07-28 19:36
Nu lb liuks
-
Angele
2011-10-28 19:49
Geras ir naudingas :super:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...