Cukinijų kompotas su svarainiais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas cukinija
250 gramų svarainiai
4450 gramų cukrus
600 mililitrų vanduo
2 vienetai gvazdikėliai
1 vienetas citrinos (žievelė)
1 gramas citrinos rūgštis
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Paruoštas cukinijas mirkyti 80 C pasaldintame ir parūgštintame vandenyje 5 - 6 min. Svarainius supjaustyti plonomis skiltelėmis ir išimti sėklas. Cukinijas ir svarainius sluoksniais dėti į pasterizavimui paruoštus stiklainius ir užpilti sirupu iš cukraus, vandens, gvazdikėlių, citrinos žievelės, citrinos rūgšties. Sirupui vartoti vandenį, kuriame buvo mirkytos cukinijos.

Populiariausi receptai šią savaitę

Cukinijų kompotas su svarainiais

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Paruoštas cukinijas mirkyti 80 C pasaldintame ir parūgštintame vandenyje 5 - 6 min. Svarainius supjaustyti plonomis skiltelėmis ir išimti sėklas. Cukinijas ir svarainius sluoksniais dėti į pasterizavimui paruoštus stiklainius ir užpilti sirupu iš cukraus, vandens, gvazdikėlių, citrinos žievelės, citrinos rūgšties. Sirupui vartoti vandenį, kuriame buvo mirkytos cukinijos.

Reklama:

Komentarai (2)


  • irena 2016-07-28 19:36

    Nu lb liuks


  • Angele 2011-10-28 19:49

    Geras ir naudingas :super:


Daugiau receptų