Baklažanų salotos

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

3 valgomieji šaukštai	druska
150 gramų	aliejaus
150 gramų	cukrus
3 kilogramai	pomidorai
2 vienetai	aitriosios paprikos (pipirai)
2 kilogramai	baklažanai
1.5 kilogramo	paprika (saldžioji)
10 skiltelių	česnakas
1 valgomasis šaukštas	acto

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Kubeliais supjaustome pomidorus, baklažanus, paprikas. Čili ir česnakus smulkiai sukapojame.
Viską sumaišome su cukrumi, druska, aliejumi ir actu.
Kai užverda ugnį primažiname ir verdame ant nedidelės ugnies apie 50 min.
Sudedame į stiklainius ir sandariai uždarome.

Populiariausi receptai šią savaitę

Baklažanų salotos

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

Druska, 3 valgomieji šaukštai
Aliejus, 150 gramų
Cukrus, 150 gramų
Pomidorai, 3 kilogramai
Aitrioji paprika, pipirai, 2 vienetai
Baklažanai, 2 kilogramai
Paprika, saldžioji, 1.5 kilogramo
Česnakas, 10 skiltelių
Actas, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo eiga:

Gairės: baklažanų salotos žiemai, konservuotos salotos, konservuotos daržovės, baklažanų patiekalai, Virti, Konservuoti patiekalai, Konservavimas, Marinavimas, misraines ziemai, kopustu misraine ziemai, misraines ziemai su pomidorais, baklazanu troskiniai ziemai, misraine ziemai su agurkais ir pomidorais