Aguonų ir rikotos sūrio pyragas
AUTORIUS:
Gintarė
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 vienetas kiaušiniai (tryniai)
3 vienetai kiaušiniai
300 gramų miltai
200 gramų cukrus
1 žiupsnelis druska
150 gramų sviestas
100 gramų cukraus pudra
2 vienetai citrinos
3 arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
100 gramų sūris
1 stiklinė aguonų
šiek tiek citrinų sultys
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Citrinas nuplauti trinant šepetėliu, nutarkuoti žieveles, iš minkštimo išspausti sultis. Aguonas nuplikyti verdančiu vandeniu.
2.
Kiaušinius ir trynį išplakti.
3.
Sviesta su cukrumi sukti tol, kol pasidarys puri masė. Nuolat maišant po truputį supilti išplaktus kiaušinius, rikotos sūrį. Įmaišyti citrinų žieveles ir sultis, aguonas, druską ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus.
4.
Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.
5.
Glajui skirtą cukraus pudrą išsukti su citrinos sultimis ir aptepti dar šiltą pyragą.
6.
Patiekti su lengvame sirupe konservuotais vaisių gabalėliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Aguonų ir rikotos sūrio pyragas

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Citrinas nuplauti trinant šepetėliu, nutarkuoti žieveles, iš minkštimo išspausti sultis. Aguonas nuplikyti verdančiu vandeniu.

  2. Kiaušinius ir trynį išplakti.

  3. Sviesta su cukrumi sukti tol, kol pasidarys puri masė. Nuolat maišant po truputį supilti išplaktus kiaušinius, rikotos sūrį. Įmaišyti citrinų žieveles ir sultis, aguonas, druską ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus.

  4. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.

  5. Glajui skirtą cukraus pudrą išsukti su citrinos sultimis ir aptepti dar šiltą pyragą.

  6. Patiekti su lengvame sirupe konservuotais vaisių gabalėliais.

Receptą atsiuntė Gintarė
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų