Vyniotinis su aguonomis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo kvietiniai miltai
1 stiklinė cukrus
150 gramų sviestas
3 vienetai kiaušiniai
0.25 litro pienas
40 gramų mielės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Įdarui papildomai reikės: 0,5 kg aguonų, 2 kiaušiniai, 200 g cukraus, 100 g sviesto.
Sviestas ištrinamas iki purumo, suberiamas cukrus, įmušami kiaušiniai ir supilamos piene išleistos mielės. Viskas sumaišoma, suberiami miltai ir užminkoma tešla, pastatoma šiltai, kad pakiltų. Lenta pabarstoma miltais, pusė tešlos iškočiojama 1 cm storio lakštu ir aptepama kiaušinio baltymu. Ant taip paruošto lakšto paskleidžiama pusė aguonų masės, viršus aptepamas kiaušinio baltymu. Kraštai bei galai plonai užlankstomi ir suvyniojamas vyniotinis. Iš likusios tešlos ir aguonų masės padaromas antras vyniotinis. Abu jie sudedami į alijumi išteptą skardą, atskiriami specialiu popieriumi, kad nesuliptų ir dar pakildinami. Vėliau ištepami sviestu ir kepami orkaitėje apie 40 min.
Įdarui aguonos mirkomos 12 val. vandenyje, nukošiamos, kelias minutes paverdamos, vėl nukošiamos. Vėliau 2 kart permalamos. Į puodą sudedamos aguonos, sviestas, razinos, susmulkinta apelsino žievelė. Masė maišant paverdama. Įmušami kiaušiniai ir cukrus, pamaišoma.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vyniotinis su aguonomis

Komentarai: 8
Vyniotinis su aguonomis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Įdarui papildomai reikės: 0,5 kg aguonų, 2 kiaušiniai, 200 g cukraus, 100 g sviesto.
Sviestas ištrinamas iki purumo, suberiamas cukrus, įmušami kiaušiniai ir supilamos piene išleistos mielės. Viskas sumaišoma, suberiami miltai ir užminkoma tešla, pastatoma šiltai, kad pakiltų. Lenta pabarstoma miltais, pusė tešlos iškočiojama 1 cm storio lakštu ir aptepama kiaušinio baltymu. Ant taip paruošto lakšto paskleidžiama pusė aguonų masės, viršus aptepamas kiaušinio baltymu. Kraštai bei galai plonai užlankstomi ir suvyniojamas vyniotinis. Iš likusios tešlos ir aguonų masės padaromas antras vyniotinis. Abu jie sudedami į alijumi išteptą skardą, atskiriami specialiu popieriumi, kad nesuliptų ir dar pakildinami. Vėliau ištepami sviestu ir kepami orkaitėje apie 40 min.
Įdarui aguonos mirkomos 12 val. vandenyje, nukošiamos, kelias minutes paverdamos, vėl nukošiamos. Vėliau 2 kart permalamos. Į puodą sudedamos aguonos, sviestas, razinos, susmulkinta apelsino žievelė. Masė maišant paverdama. Įmušami kiaušiniai ir cukrus, pamaišoma.

Gairės: aguonų pyragas, aguonų vyniotinis, pyragas su aguonomis, skanus vyniotinis, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Pyragai, slapias aguonu vyniotinis, receptas aguonu vyniotinis, aguonu mirkymas, vyniotinis aguonu, slapias aguonu pyragas
Reklama:

Komentarai (8)


  • daina 2010-01-12 22:54

    Vyniotinis labai skanus, tik sunkiai pavyko jį suvynioti, kažką blogai dariau. Dukros sakė, kad beveik kaip šimtalapis.


Daugiau receptų