2 stiklinės | miltai |
1 stiklinė | kefyras |
0.5 stiklinės | majonezas |
1 arbatinis šaukštelis | soda (gesinta) |
1 žiupsnelis | druska |
300 gramų | vištiena (filė) |
1 pakelis | žirniai (žali ar šaldyti) |
3 galvos | svogūnai |
1 galva | česnakas |
1 arbatinis šaukštelis | prieskoniai (vištienai) |
200 gramų | lydytas sūris ((rūkytas)) |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
1 valgomasis šaukštas | sezamas |
Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Šimtalapis su varške
- Drėgnas šokoladinis pyragas
- Varškės pyragas su obuoliais
- Purus aviečių vyniotinis
- Varškės apkepas su žemuogėm
- Elzaso tortas
- Karališkas obuolių pyragas su obuolių uogiene
- Pyragas su sutirštintu pienu ir persikais
- Obuolių pyragas su meile
- Pascha
- Žuvies pyragas
- Velykinė banda
- Citrininis riešutinis keksas
- Varškės pyragas su jogurtu
- Varškės ir apelsinų pyragas
- Karamelinis obuolių pyragas su ledais
- Avižinių dribsnių pyragas su slyvomis ir riešutais
- Pyragas su rikota
- Graikų pyragas
- Pyragas "Karpatai"
Mėsos pyragas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
-
Miltai,
2 stiklinės -
Kefyras,
1 stiklinė -
Majonezas,
0.5 stiklinės -
Soda, gesinta,
1 arbatinis šaukštelis -
Druska,
1 žiupsnelis -
Vištiena, filė,
300 gramų -
Žirniai, žali ar šaldyti,
1 pakelis -
Svogūnai,
3 galvos -
Česnakas,
1 galva -
Prieskoniai, vištienai,
1 arbatinis šaukštelis -
Lydytas sūris, (rūkytas),
200 gramų -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Sezamas,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Išplakam visus skystus ingredientus, suberiame persijotus miltus, sodą ir druską bei gerai išmaišome. Tešla turi gautis grietinės tirštumo.
Pirmiausia išviriau vištienos filė. Suplėšiau gabaliukais. Svogūnus apkepinau aliejuje, pasūdžiau. Subėriau į keptuvę vištieną, truputį pakepinau ir sudėjau smulkiai tarkuotą česnaką. 3 min. dar pakepinau ir sudėjau grietinę, kad nebūtų labai sausas įdaras.
Formą sutepiau sviestu, įpyliau dalį tešlos (kiek mažiau nei pusę). Ant viršaus sudėjau masę iš keptuvės, ją padengiau žaliais žirneliais ir rūkyto lydyto sūrio griežinėliais.
Viską užpyliau likusia tešla ir apibarsčiau sezamo sėklomis. Kepiau įkaitintoje iki 200°C temp. orkaitėje 40 minučių.
Skanaus.