250 gramų | mėlynių uogienės |
4 valgomieji šaukštai | kiaušiniai |
200 gramų | varškė |
150 gramų | grietinėlės, 35% |
1 vienetas | citrinos |
2 valgomieji šaukštai | miltai |
2 valgomieji šaukštai | krakmolas |
1 valgomasis šaukštas | vanilinis cukrus |
šiek tiek | cukraus pudra |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pyragas su šonine ir alyvuogėmis
- Pyragas su kumpiu ir agurkais
- Šokoladinis varškės pyragas
- Braškių pyragas
- Bulka su šokolado įdaru
- Vaisinis pyragėlis
- Traškius
- Bananinis tortas-pyragas
- Šakočio pusbrolis
- Margaritos varškės apkepas
- Duona pagal Angelę
- Obuolių pyragas be tešlos
- Velykinis pyragas
- Olandiškas ryžių pyragas
- Šokoladinis skanėstas su riešutais
- Šimtalapis
- Prancūziškų skrebučių gaminimas
- A la Brownie
- Kalėdinis keksas
- Tinginys
Vyniotinis su varške ir mėlynių uogiene
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
-
Mėlynių uogienė,
250 gramų -
Kiaušiniai,
4 valgomieji šaukštai -
Varškė,
200 gramų -
Grietinėlė, 35%,
150 gramų -
Citrinos,
1 vienetas -
Miltai,
2 valgomieji šaukštai -
Krakmolas,
2 valgomieji šaukštai -
Vanilinis cukrus,
1 valgomasis šaukštas - Cukraus pudra
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Kiaušinius su cukrumi šluotele plakti ilgai, kol taps tiršta mase. Tuomet įsijoti miltus ir krakmolą maišant. Sviestiniu popieriumi iškloti skardą, dar patepti aliejumi ar sviestu.
Pilti ant jos tešlą, dėti į karštą orkaitę ir kepti apie 10 minučių. Ant stalo patiesti kitą kepimo popierių, pabarstyti cukraus pudros ir ant jo išversti biskvitą, popierių nuo viršaus nulupti.
Greitai tepti uogienės, sumaišytos su citrinos sultimis, vaškės sumaišytos su plakta su vanilinu, grietinėle. Tuomet, apatinio popieriaus pagalba, skubiai suvynioti kepinį, apvynioti tuo apatiniu sviestiniu popieriumi.
Kiek palaikyti šaldytuve, o po to dar lengvai užslėgti. Prieš valgant galima užberti cukraus pudra.