Vyniotinis iš faršo ir sūrio

AUTORIUS:

Kristina

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 5

500 gramų	mėsa (kiaulienos ir jautienos faršas)
1 vienetas	svogūnai
2 skiltelės	česnakas
2 vienetai	morkos
6 vienetai	kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis	prieskoniai (mėsai)
2 žiupsneliai	druska
2 žiupsneliai	pipirai
350 gramų	sūris (fermentinis)
250 gramų	majonezas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišyti su penkiais kiaušiniais ir majonezu.

Masę gerai išmaišyti, bet nemaigyti.

Formą iškloti kepimo popieriumi, ištepti augaliniu aliejumi. Į formą krėsti sūrio masę, tolygiai paskirstyti. Kepti iki 180°C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti.

Nulupti ir supjaustyti svogūną, česnaką, morkas smulkiai sutarkuoti. Į mėsos faršą (pusė kiaulienos, pusė jautienos) berti prieskonių mėsai, druskos ir pipirų, įmušti kiaušinį.

Svogūnus, česnakus ir morkas apkepti keptuvėje. Pridėti faršo, gerai išmaišyti, kad viskas tolygiai pasiskirstytų.

Kai sūrio masė atvėsinta, ant viršaus tolygiai paskleisti faršą su daržovėmis ir susukti vyniotinį. Jį dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Kepti 200°C temperatūroje apie 40 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vyniotinis iš faršo ir sūrio

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 5

Ingredientai:

Mėsa, kiaulienos ir jautienos faršas, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakas, 2 skiltelės
Morkos, 2 vienetai
Kiaušiniai, 6 vienetai
Prieskoniai, mėsai, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 2 žiupsneliai
Pipirai, 2 žiupsneliai
Sūris, fermentinis, 350 gramų
Majonezas, 250 gramų

Gaminimo eiga:

Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišyti su penkiais kiaušiniais ir majonezu.
Masę gerai išmaišyti, bet nemaigyti.
Formą iškloti kepimo popieriumi, ištepti augaliniu aliejumi. Į formą krėsti sūrio masę, tolygiai paskirstyti. Kepti iki 180°C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti.
Nulupti ir supjaustyti svogūną, česnaką, morkas smulkiai sutarkuoti. Į mėsos faršą (pusė kiaulienos, pusė jautienos) berti prieskonių mėsai, druskos ir pipirų, įmušti kiaušinį.
Svogūnus, česnakus ir morkas apkepti keptuvėje. Pridėti faršo, gerai išmaišyti, kad viskas tolygiai pasiskirstytų.
Kai sūrio masė atvėsinta, ant viršaus tolygiai paskleisti faršą su daržovėmis ir susukti vyniotinį. Jį dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Kepti 200°C temperatūroje apie 40 minučių.

Receptą atsiuntė Kristina

Gairės: mėsos suktinis, mėsos vyniotinis, šventinis vyniotinis, skanus suktinis su sūriu, sūrio vyniotinis, Orkaitėje, Užkandžiai, Šalti užkandžiai, surio ir farso vyniotinis, farso ir surio vyniotinis, surio suktinis, farso suktinis su kumpiu, paprastas sonines vyniotinis