Kriaušių aukštynkojai su migdolais, imbieru ir čiobreliais

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

8 vienetai	kriaušės
3 lapai	sluoksniuotos tešlos
250 mililitrų	grietinėlės, 35%
40 gramų	sviestas
1 sauja	migdolų drožlių
1 valgomasis šaukštas	cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio	vanilinis cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio	imbieras (maltas)
1 vienetas	vanilės ankštis
3 vienetai	čiobreliai (šakelės)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Orkaitę įkaitiname iki 180 ºC temperatūros.

Karamelei. Įkaitiname keptuvę, sudedame sviestą ir cukrų, nuolat maišome, kol karamelė tampa rudos spalvos. Iškart supilame į kepimo indus, tolygiai paskirstome.

Kriaušes nulupame, supjaustome pailgomis skiltelėmis. Vanilės ankštį perpjauname išilgai ir išimame sėklas. Sumaišome kriaušes su skrudintais migdolais ir imbieru bei trupučiu vanilės sėklų ir čiobrelio. Gražiai išdėliojame kepimo formose ant karamelės.

Vaisius kruopščiai uždengiame tešla, ją truputį subadome peiliu. Kepame, kol gražiai apskrus tešla (apie 20 min.).

Kol kepa aukštynkojai, išsiplakame grietinėlę. Iškepusius pyragėlius apverčiame į lėkštę, puošiame čiobrelių šakelėmis ir patiekiame su grietinėle.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kriaušių aukštynkojai su migdolais, imbieru ir čiobreliais
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 8 vienetaikriaušės; 3 lapaisluoksniuotos tešlos; 250 mililitrųgrietinėlės, 35%; 40 gramųsviestas; 1 saujamigdolų drožlių; 1 valgomasis šaukštascukrus; 0.5 arbatinio šaukšteliovanilinis cukrus; 0.5 arbatinio šaukštelioimbieras(maltas); 1 vienetasvanilės ankštis; 3 vienetaičiobreliai(šakelės)

Kriaušių aukštynkojai su migdolais, imbieru ir čiobreliais

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Kriaušės, 8 vienetai
Sluoksniuota tešla, 3 lapai
Grietinėlė, 35%, 250 mililitrų
Sviestas, 40 gramų
Migdolų drožlės, 1 sauja
Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Vanilinis cukrus, 0.5 arbatinio šaukštelio
Imbieras, maltas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Vanilės ankštis, 1 vienetas
Čiobreliai, šakelės, 3 vienetai

Gaminimo eiga:

Orkaitę įkaitiname iki 180 ºC temperatūros.
Karamelei. Įkaitiname keptuvę, sudedame sviestą ir cukrų, nuolat maišome, kol karamelė tampa rudos spalvos. Iškart supilame į kepimo indus, tolygiai paskirstome.
Kriaušes nulupame, supjaustome pailgomis skiltelėmis. Vanilės ankštį perpjauname išilgai ir išimame sėklas. Sumaišome kriaušes su skrudintais migdolais ir imbieru bei trupučiu vanilės sėklų ir čiobrelio. Gražiai išdėliojame kepimo formose ant karamelės.
Vaisius kruopščiai uždengiame tešla, ją truputį subadome peiliu. Kepame, kol gražiai apskrus tešla (apie 20 min.).
Kol kepa aukštynkojai, išsiplakame grietinėlę. Iškepusius pyragėlius apverčiame į lėkštę, puošiame čiobrelių šakelėmis ir patiekiame su grietinėle.

Gairės: desertas su kriaušėmis, pyragaičiai su kriaušėmis, kriaušės apvalkale, Orkaitėje, Desertai, saldumynai, Kepiniai, pyragai, Karšti desertai, Pyragaičiai, tanketes, krenksla, tratatytu