Kiaulienos kumpis giroje

AUTORIUS:

Julija

Porcijų skaičius: 3

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 3

1 kilogramas	kiauliena (kumpis)
500 mililitrų	gira ((duonos))
3 skiltelės	česnakas
2 galvos	svogūnai
1 vienetas	paprika
2 vienetai	lauro lapų
5 vienetai	pipirai (žirneliais)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Svogūnus supjaustome žiedais, paprika juostelėm. Marinatą gaminam iš nurodytų produktų. Mėsą įpjauname keliuose vietose apie 1 cm gylio. Sudedam į marinatą, marinuojam ~28 val. Po to kepam ant grotelių, kol gražiai apskrunda.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos kumpis giroje

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 3

Ingredientai:

Kiauliena, kumpis, 1 kilogramas
Gira, (duonos), 500 mililitrų
Česnakas, 3 skiltelės
Svogūnai, 2 galvos
Paprika, 1 vienetas
Lauro lapai, 2 vienetai
Pipirai, žirneliais, 5 vienetai

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Julija

Gairės: šašlykas, skanūs šašlykai, Kiaulienos šašlykas, grilio patiekalai, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, trapus kiaulienos kumpos, keptas kumpis armonika