Šoninės ir svogūnų apkepas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
150 gramų sūris ("Gouda")
Įdarui:
350 gramų kiauliena (kumpis, rūkytas)
2 vienetai svogūnai
1 sauja krapai
Tešlai:
225 gramai kvietiniai miltai
1 vienetas kiaušiniai
125 gramai sviestas
Užpilui:
0.5 arbatinio šaukštelio druska
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek muskatas
200 mililitrų grietinė (18 proc. riebumo)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Sutarkuokite sviestą, suberkite mitlus, kiaušinį ir druską. Išminkykite tešlą.
Tešlą iškočiokite ir įtieskite į kepimo formą.
Ant tešlos sudėkite kumpio gabaliukus, svogūno kubelius ir krapus.
Išplakite grietinėlę su prieskoniais ir užpilkite ant įdaro. Viską apibarstykite sutarkuotu sūriu.
Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę 30 minučių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šoninės ir svogūnų apkepas

Komentarai: 3
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai: Įdarui: Tešlai: Užpilui:
Gaminimo eiga:

Sutarkuokite sviestą, suberkite mitlus, kiaušinį ir druską. Išminkykite tešlą.
Tešlą iškočiokite ir įtieskite į kepimo formą.
Ant tešlos sudėkite kumpio gabaliukus, svogūno kubelius ir krapus.
Išplakite grietinėlę su prieskoniais ir užpilkite ant įdaro. Viską apibarstykite sutarkuotu sūriu.
Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę 30 minučių.

Reklama:

Komentarai (3)


  • monce 2015-03-26 20:19

    ka tik issikepiau.idarui dejau ka radau saldytuve.pakepinau sonine,svogunus,paprika,cesnaka,dejau petrazoliu,krapu cili paprikos.grietine praskiedziau jogurtu0,1 proc.,surio,pipiru .pirma apkepiau krepselius ,tada dejau idaro ir dar pakepiau kelias minutes.labai skanu ir........koloringa.ir nesvarbu sonine ar kumpis.svarbu gera nuotaika ir kompanija.o jei dar vyno taure......


  • as 2015-01-22 17:03

    sonines apkepas be sonines


  • Nata 2014-12-13 18:05

    Tai grietine ar grietinele?


Daugiau receptų