Žemaičių blynai su varške

AUTORIUS:

Svetlana

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

6 vienetai	bulvių
3 vienetai	kiaušiniai
4 valgomieji šaukštai	miltai
3 žiupsneliai	druska
4 valgomieji šaukštai	džiūvėsėliai
300 gramų	varškė
100 mililitrų	aliejaus
50 gramų	grietinė
50 gramų	sviestas
1 žiupsnelis	mairūnas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Bulves išvirti su lupenomis, nulupti, sumalti, įmušti 2 kiaušinius, įberti druskos, miltus ir gerai išminkyti tešlą. Įdarui sumaišyti varškę, vieną kiaušinį, mairūną ir druskos pagal skonį. Iš bulvių tešlos darytis paplotėlius, įdėti šaukštą varškės įdaro, suformuoti ovalius žemaičių blynus ir apvolioti juos džiūvėsėliuose. Kepti aliejuje ant nestiprios ugnies, kol gražiai apskrus. Padažui pakaitinti grietinę ir sviestą, paskaninti druska.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žemaičių blynai su varške

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Bulvės, 6 vienetai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Miltai, 4 valgomieji šaukštai
Druska, 3 žiupsneliai
Džiūvėsėliai, 4 valgomieji šaukštai
Varškė, 300 gramų
Aliejus, 100 mililitrų
Grietinė, 50 gramų
Sviestas, 50 gramų
Mairūnas, 1 žiupsnelis

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Svetlana

Gairės: tradiciniai patiekalai, žemaičiai, Keptuvėje, Blynai, Bulviniai blynai, zemaiciu blynai su vars, zemaiciu blynai su varskes idaru, zemaiciai su varske, varskes idaras zemaiciu blynams, zemaiciai su warske