
Žaliuokės savo sultyse
INGREDIENTAI:
šiek tiek | lauro lapų (malti lapeliai) |
šiek tiek | žaliuokės |
šiek tiek | svogūnai |
šiek tiek | kvapieji pipirai (malti) |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paprastai žaliuokės yra labai žemėtos, todėl, prieš konservuojant, jas reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Po to jos dedamos į emaliuotą puodą, sluoksniuojant su svogūnų griežinėliais. Kiekvienas sluoksnis pabarstomas maltais kvapiaisiais pipirais, trintais lauro lapeliais ir druska. Taip paspaudžiant pridedamas pilnas puodas, uždengiamas ir iš lengvo kaitinama nuo užvirimo 15 min. Po to grybai puode palaikomi 2—4 dienas. Po 4 dienų grybai vėl pavirinami puode 30 min. arba iškaitinami stiklainiuose verdančio vandens puode, t.y. 100° C temperatūroje 30 min. ir nedelsiant sandariai uždaromi.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Obuolių ir moliūgų uogienė
-
Šaldyti grybai
-
Marinuoti pomidorai
-
Apelsininė cukinija
-
Uogienė iš uogų arba vaisių
-
Slyvų ir moliūgų uogienė
-
Aštrūs ridikėliai žiemai (nevirti ir netroškinti)
-
Kaukazinių slyvaičių tyrė
-
Mišrainė su ryžiais
-
Konservuotos paprikos
-
Konservuoti grybai
-
Pomidorai savo sultyse be odelių
-
Marinuoti agurkai su čili ir svogūnais
-
Konservuoti kopūstai
-
Vyšnių uogienė
-
Konservuoti žirneliai
-
Sūdyti lašiniai
-
Konservuoti pomidorai
-
Slyvų uogienė
-
Spanguolių ir morkų marmeladas
Žaliuokės savo sultyse
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Lauro lapai, malti lapeliai
- Žaliuokės
- Svogūnai
- Kvapieji pipirai, malti
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Paprastai žaliuokės yra labai žemėtos, todėl, prieš konservuojant, jas reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Po to jos dedamos į emaliuotą puodą, sluoksniuojant su svogūnų griežinėliais. Kiekvienas sluoksnis pabarstomas maltais kvapiaisiais pipirais, trintais lauro lapeliais ir druska. Taip paspaudžiant pridedamas pilnas puodas, uždengiamas ir iš lengvo kaitinama nuo užvirimo 15 min. Po to grybai puode palaikomi 2—4 dienas. Po 4 dienų grybai vėl pavirinami puode 30 min. arba iškaitinami stiklainiuose verdančio vandens puode, t.y. 100° C temperatūroje 30 min. ir nedelsiant sandariai uždaromi.
Reklama:
Komentarai (6)
-
kkkkk
2014-09-28 07:27
ne as
-
aras
2012-11-18 08:10
receptas daugiau nei fantastiškai paprastas, visko po truputį..., ar ne pavojinga receptuot su grybais? :-(
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...