Triušio kepsnys
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
1200 gramų triušiena
1 vienetas česnakas (skiltelė)
1 vienetas morkos
šiek tiek petražolės
3 valgomieji šaukštai aliejaus
125 gramai kiaulienos lašiniai
10 vienetų svogūnai
200 mililitrų baltas vynas
1 stiklinė vanduo (karštas)
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažas
200 gramų pievagrybiai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Česnakai, 3 mažos svogūnų galvutės ir petražolės smulkiai supjaustoma. Į troškinimo puodą supilamas ištirpintas sviestas, sudedami supjaustyti lašiniukai, paruošti triušio gabalai, likę sveiki svogūnai, suberiami supjaustyti svogūnai ir petražolės. Viskas pamažu išmaišoma, užpilama trupučiu vandens, baltuoju vynu ir valandą troškinama. Po to sudedama pomidorų tyrė ir plonai supjaustyti pievagrybiai. Triušiena dar patroškinama, kol suminkštėja. Po to ji išimama į pašildytas lėkštes ir užpilama padažu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Triušio kepsnys

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Česnakai, 3 mažos svogūnų galvutės ir petražolės smulkiai supjaustoma. Į troškinimo puodą supilamas ištirpintas sviestas, sudedami supjaustyti lašiniukai, paruošti triušio gabalai, likę sveiki svogūnai, suberiami supjaustyti svogūnai ir petražolės. Viskas pamažu išmaišoma, užpilama trupučiu vandens, baltuoju vynu ir valandą troškinama. Po to sudedama pomidorų tyrė ir plonai supjaustyti pievagrybiai. Triušiena dar patroškinama, kol suminkštėja. Po to ji išimama į pašildytas lėkštes ir užpilama padažu.

Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų