Sūrūs riestainiai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

0.5 kilogramo	kvietiniai miltai
1 valgomasis šaukštas	aliejaus
0.25 stiklinės	pienas
40 gramų	mielės
2 vienetai	kiaušiniai
šiek tiek	rūgpienis
šiek tiek	druska
šiek tiek	aguonų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Šiltame piene išleistos ir kiek pakildintos mielės supilamos į miltus, sudedami likusieji produktai (rūgusio pieno pilama tiek, kad tešla būtų kietoka). Iš pagamintos ir pakildintos tešlos ant miltais pabarstytos lentos kočiojami 20 cm ilgio voleliai, jie sujungiami ratuku (paliekamas vienas ilgesnis galas — juo apvyniojami ratukai). Riestainiai palaikomi šiltai, kad pakiltų. Vėliau sumetami į verdantį pasūdytą vandenį (vienu sluoksniu). (Riestainių negalima virti per ilgai, nes tada jie sukris.) Iškilę išgriebiami, tuoj pat sudedami į aliejumi išteptą skardą, apibarstomi aguonomis ir kepami labai karštoje orkaitėje, kol pagels.

Populiariausi receptai šią savaitę

Sūrūs riestainiai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 0.5 kilogramo
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Pienas, 1/4 stiklinės
Mielės, 40 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Rūgpienis
Druska
Aguonos

Gaminimo eiga:

Gairės: naminė duona, kaimiškas pyragas, mielių pyragas, pyragas su aguonomis, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Duona, Pyragai, riestainiu receptas, surus krepseliai receptas, vokiski riestainiai, surus receptai, kondensuoto pieno riestainiai