Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu

AUTORIUS:

Čiop Čiop,

www.ciopciop.lt

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

200 gramų	šokoladas (juodas)
150 gramų	sviestas
4 vienetai	kiaušiniai
150 gramų	cukrus (rudas)
50 gramų	kvietiniai miltai
50 gramų	lazdyno riešutai
200 gramų	uogos ((atšaldytų ar šviežių; braškių, aviečių, mėlynių))
2 valgomieji šaukštai	cukrus
1 žiupsnelis	druska
šiek tiek	cukraus pudra
šiek tiek	mėta (šviežia)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Puode, ant silpnos ugnies, ištirpdyti sviestą kartu su šokoladu, nuolatos maišant. Palikti atvėsti iki kambario temperatūros.

Kiaušinius išplakti su rudu cukrumi (kelias minutes). Supilti atvėsintą šokolado ir sviesto mišinį, miltus, žiupsnelį druskos ir viską suplakti iki vientisos masės. Po truputį įmaišyti riešutus.

Kepimo formeles patepti sviestu ir apibarstyti miltais (jei kepimo formelės silikoninės - sviestu tepti nereikia). Paskirstyti šokolado masę į formeles, kad užimtų 2/3 formelių. Kepti iki 180°C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

Uogas sutrinti elektriniu smulkintuvu su 2 valg.šaukštais cukraus, pertrinti masę per smulkų sietelį.

Pyragaičius patiekti karštus arba šaltus su uogų padažu, apibarsčius cukraus pudra ir papuošus šviežių mėtų lapeliais.

Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Šokoladas, juodas, 200 gramų
Sviestas, 150 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Cukrus, rudas, 150 gramų
Kvietiniai miltai, 50 gramų
Lazdyno riešutai, 50 gramų
Uogos, (atšaldytų ar šviežių; braškių, aviečių, mėlynių), 200 gramų
Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
Druska, 1 žiupsnelis
Cukraus pudra
Mėta, šviežia

Gaminimo eiga:

Puode, ant silpnos ugnies, ištirpdyti sviestą kartu su šokoladu, nuolatos maišant. Palikti atvėsti iki kambario temperatūros.
Kiaušinius išplakti su rudu cukrumi (kelias minutes). Supilti atvėsintą šokolado ir sviesto mišinį, miltus, žiupsnelį druskos ir viską suplakti iki vientisos masės. Po truputį įmaišyti riešutus.
Kepimo formeles patepti sviestu ir apibarstyti miltais (jei kepimo formelės silikoninės - sviestu tepti nereikia). Paskirstyti šokolado masę į formeles, kad užimtų 2/3 formelių. Kepti iki 180°C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.
Uogas sutrinti elektriniu smulkintuvu su 2 valg.šaukštais cukraus, pertrinti masę per smulkų sietelį.
Pyragaičius patiekti karštus arba šaltus su uogų padažu, apibarsčius cukraus pudra ir papuošus šviežių mėtų lapeliais.

Skanaus!

Receptą atsiuntė Čiop Čiop

Gairės: skanūs pyragėliai, pyragaičiai su uogomis, čiop čiop receptai, šokoladiniai kepiniai, Orkaitėje, Čiop Čiop rekomenduoja, Desertai, saldumynai, Drebučiai