Vandeny išbrinkinti želatiną.
Puode ant vidutinės ugnies pakaitinti grietinėlę su pienu, cukrumi ir vanile (kaitinti, kol užvirs). Nukelti nuo ugnies, šluotele ,plakant, įmaišyti ištirpintą želatiną, paplakti kol ištirps.
Išpilstyti į formeles ir leisti atvėsti iki kambario temperatūros.Tada dėti į šaldytuvą,kad sustingtų.
Sustingusį desertą išverčiame į lėkštutę ir užpilame braškių sirupu.

Panna cotta su braškių sirupu
Porcijų skaičius:
6
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 arbatinis šaukštelis | vanilinis cukrus |
100 gramų | vanduo (šaltas) |
15 gramų | želatina ((Oetker )) |
420 gramų | grietinėlės, 35% ( 35 %) |
100 gramų | cukrus |
100 gramų | sirupas (braškių) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Citrinos drebučiai
-
Pascha
-
Rabarbarų drebučiai
-
Žėlė apelsino žievėje
-
Braškių putėsiai su manų kruopomis
-
Sluoksniuotas želė desertas
-
Paukščių pienas arba Panna Cotta lietuviškai
-
Maskarponinė želė su vaisiais
-
Citrininiai drebučiai
-
Želės, varškės ir kokosų pieno desertas
-
Želė drebučiai apelsine
-
„Baltosios gėlės“
-
Mangų - varškės želė desertas
-
Grietinėlės ir likerio “ POÉMA ” panna cotta (pagal Darių Dabrovolską)
-
Vasariškas želė desertas
-
Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu
-
Želė su trešnemis ir persikais
-
Želė desertas "Agrasto sapnas"
-
Agrastų drebučiai su braškėmis
-
Velykinis želinių kiaušinių lizdas
Panna cotta su braškių sirupu
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Vanilinis cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Vanduo, šaltas,
100 gramų -
Želatina, (Oetker ),
15 gramų -
Grietinėlė, 35%, 35 %,
420 gramų -
Cukrus,
100 gramų -
Sirupas, braškių,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Vandeny išbrinkinti želatiną.
Puode ant vidutinės ugnies pakaitinti grietinėlę su pienu, cukrumi ir vanile (kaitinti, kol užvirs). Nukelti nuo ugnies, šluotele ,plakant, įmaišyti ištirpintą želatiną, paplakti kol ištirps.
Išpilstyti į formeles ir leisti atvėsti iki kambario temperatūros.Tada dėti į šaldytuvą,kad sustingtų.
Sustingusį desertą išverčiame į lėkštutę ir užpilame braškių sirupu.
Reklama:
Komentarai (2)
-
Klausimas
2016-02-26 20:03
Pieno kiek?
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...