400 gramų | kiauliena |
1 vienetas | paprika (aitrioji) |
1 vienetas | salierai (stiebai) |
2 vienetai | persikai |
4 skiltelės | česnakas |
1 sauja | petražolės |
šiek tiek | paprika (aitrioji) |
1 stiklinė | pomidorų padažas (pikantiškas) |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
šiek tiek | cukrus |
šiek tiek | juodieji pipirai |
4 valgomieji šaukštai | aliejaus |
šiek tiek | muskatas (maltas) |
2 valgomieji šaukštai | džiūvėsėliai |
Bent po kelių valandų gaminti - į keptuvę įpilti šlakelį aliejaus ir mėsą apkepti. Kai skystis išgaruoja, suberti, nepadauginant, miltus, ar džiuvėsėlius ir mėsą juose apkepintii ir supilti į puodą su verdančiu vandeniu (2 l.)
Tuomet ruošti sriubą - sutarkuoti nuluptus persikus, supilti vieną stiklinę pomidorų padažo, sudėti smulkiai pjaustytą salierą, bei saldžiąją papriką, smulkintas petražoles ir, jei mėgstama, šiek tiek aitriosios paprikos ir virti apie 20 min, vis pamaišant. Patartina paragauti koks skonis, jei reikia, pridėti dar prieskonių.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pupelių sriuba
- Žirnių sriuba su rūkyta mėsa ir skrudinta duona
- Jogurto sriuba
- Pupelių sriuba su miško grybais
- Rūgštynių ir špinatų sriuba
- Miško grybų ir burokėlių sriuba
- Burokėlių lapkočių sriuba
- Daržovių sriuba su kumpiu
- Koldūnų sriuba
- Vengriški barščiai
- Trinta porų ir bulvių sriuba
- Pomidorinė sriuba
- Cukinijų sriuba su kariu
- Bulbienė
- Meksikietiška čili sriuba
- Trinta bulvienė
- Šaltibarščiai
- Sriuba "Sveikata"
- Moliūgų sriuba „Tau, mano meile“
- Pomidorų sriuba su cukinija
Persikais, muskatu, česnakais pagardinta kiaulienos sriuba
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
400 gramų -
Paprika, aitrioji,
1 vienetas -
Salierai, stiebai,
1 vienetas -
Persikai,
2 vienetai -
Česnakas,
4 skiltelės -
Petražolės,
1 sauja - Paprika, aitrioji
-
Pomidorų padažas, pikantiškas,
1 stiklinė -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis - Cukrus
- Juodieji pipirai
-
Aliejus,
4 valgomieji šaukštai - Muskatas, maltas
-
Džiūvėsėliai,
2 valgomieji šaukštai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą supjaustyti gabaliukais, supilti nubrauktą šaukštą druskos, po trečdalį nubraukto šaukštelio cukraus, pipirų, muskato, suberti smulkintus česnakus, išmaišyti.
Bent po kelių valandų gaminti - į keptuvę įpilti šlakelį aliejaus ir mėsą apkepti. Kai skystis išgaruoja, suberti, nepadauginant, miltus, ar džiuvėsėlius ir mėsą juose apkepintii ir supilti į puodą su verdančiu vandeniu (2 l.)
Tuomet ruošti sriubą - sutarkuoti nuluptus persikus, supilti vieną stiklinę pomidorų padažo, sudėti smulkiai pjaustytą salierą, bei saldžiąją papriką, smulkintas petražoles ir, jei mėgstama, šiek tiek aitriosios paprikos ir virti apie 20 min, vis pamaišant. Patartina paragauti koks skonis, jei reikia, pridėti dar prieskonių.