Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
2 skiltelės česnakas
200 gramų morkos
50 gramų svogūnai
3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas prieskoniai (mėsos, Santa Maria su čiobreliais)
800 gramų ėriena (kumpis)
200 gramų ropės
šiek tiek rozmarinas (šviežias)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
Supjaustykite mėsą kubeliais ir sumaišykite su aliejumi bei prieskonių mišiniu. Tada įdėkite į plastikinį maišelį ir palikite marinuotis apie 6 val. Vėliau apkepkite mėsą keptuvėje.
Tuo tarpu nulupkite daržoves ir supjaustykite stambiais gabalėliais.
Mėsa kartu su daržovėmis sudėkite į kepimo indą, uždenkite folija ir kepkite orkaitėje 185˚C temperatūroje apie 1,5 val.
Patiekite su šviežiu rozmarinu arba krapais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai

Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Supjaustykite mėsą kubeliais ir sumaišykite su aliejumi bei prieskonių mišiniu. Tada įdėkite į plastikinį maišelį ir palikite marinuotis apie 6 val. Vėliau apkepkite mėsą keptuvėje.
Tuo tarpu nulupkite daržoves ir supjaustykite stambiais gabalėliais.
Mėsa kartu su daržovėmis sudėkite į kepimo indą, uždenkite folija ir kepkite orkaitėje 185˚C temperatūroje apie 1,5 val.
Patiekite su šviežiu rozmarinu arba krapais.

Gairės: avienos patiekalai, ėrienos patiekalai, troškinta ėriena, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, keptas erienos kumpis
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų