Žaliųjų citrinų ir guaca mole užkandis su fetos sūriu

AUTORIUS:

Santa Maria,

www.santamaria.lt

Porcijų skaičius: 30

Paruošimo laikas: Apie 20 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 30

4 vienetai	tortilija
1 arbatinis šaukštelis	alyvuogių aliejaus
80 litrų	žaliosios citrinos sultys (šviežiai spaustos)
1 valgomasis šaukštas	aitriosios paprikos dribsnių
20 gūželių	kalendra (šviežios)
0.5 arbatinio šaukštelio	akmens druskos (malunėlyje)
šiek tiek	druska
1 vienetas	avokadų (pjaustytas kubeliais)
150 gramų	kopūstai (savojiniai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min

Kiekvieną tortiliją supjaustykite į 8 dalis. Patepkite jas alyvuogių aliejumi, pabarstykite druskos ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 5 - 6 minutes, kol gražiai paruduos.

Sumaišykite prieskonius su žaliųjų citrinų sultimis ir kopūsto juostelėmis. Gautą masę suspauskite rankomis, įdėkite avokadų, sūrio ir palaukite apie 15 - 20 minučių. Patiekdami sudėkite paruoštą masę ant tortilijų gabalėlių ir papuoškite aitriųjų paprikų dribsniais bei trupintu fetos sūriu.

Patarimas. Jei nenorite aštriai, vietoje aitriųjų paprikų dribsnių naudokite Santa Maria maltas paprikas!

Populiariausi receptai šią savaitę

Žaliųjų citrinų ir guaca mole užkandis su fetos sūriu

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 30

Ingredientai:

Tortilija, 4 vienetai
Alyvuogių aliejus, 1 arbatinis šaukštelis
Žaliosios citrinos sultys, šviežiai spaustos, 80 litrų
Aitriosios paprikos dribsniai, 1 valgomasis šaukštas
Kalendra, šviežios, 20 gūželių
Akmens druska, malunėlyje, 0.5 arbatinio šaukštelio
Druska
Avokadai, pjaustytas kubeliais, 1 vienetas
Kopūstai, savojiniai, 150 gramų

Gaminimo eiga:

Kiekvieną tortiliją supjaustykite į 8 dalis. Patepkite jas alyvuogių aliejumi, pabarstykite druskos ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 5 - 6 minutes, kol gražiai paruduos.
Sumaišykite prieskonius su žaliųjų citrinų sultimis ir kopūsto juostelėmis. Gautą masę suspauskite rankomis, įdėkite avokadų, sūrio ir palaukite apie 15 - 20 minučių. Patiekdami sudėkite paruoštą masę ant tortilijų gabalėlių ir papuoškite aitriųjų paprikų dribsniais bei trupintu fetos sūriu.

Patarimas. Jei nenorite aštriai, vietoje aitriųjų paprikų dribsnių naudokite Santa Maria maltas paprikas!

Receptą atsiuntė Santa Maria

Gairės: pikantiški užkandžiai, traški užkandėlė, aštrūs užkandžiai, tortilijų užkandžiai, tortilijos užkandėlė, Maišyti, Užkandžiai, Šalti užkandžiai