Ryžių desertas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
0.5 litro pienas
50 gramų cukrus
šiek tiek druska
125 gramai ryžiai
50 gramų migdolai (kapoti)
720 mililitrų abrikosų (konservuoti)
1 valgomasis šaukštas trauktinė (abrikosų)
125 mililitrai grietinėlės, 35%
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Patarimas
Ryžius kaitinti, bet nevirti, kol išbrinks, - tada jie bus birūs.

Prikaistuvyje pieną užvirinti su cukrumi ir druska. Suberti nuplautus ryžius, uždengti dangčiu, sumažinti ugnį ir kaitinti, kol ryžiai išbrinks apie 40 minučių. Išvirusius ryžius palikti šaltai. Migdolus paspraginti sausoje keptuvėje.
Abrikosus nuvarvinti sietelyje. Dalį abrikosų supjaustyti skiltelėmis ir atidėti desertui papuošti. Likusius vaisius susmulkinti elektriniu smulkintuvu, pagardinti abrikosų sunka ir trauktine. Paruoštas padažas neturi būti labai tirštas.
Grietinėlę išplakti iki standumo ir sumaišyti su ryžiais. Desertą sudėti į lėkštutes, apibarstyti migdolais ir patiekti su abrikosų skiltelėmis bei padažu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Ryžių desertas

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Patarimas
Ryžius kaitinti, bet nevirti, kol išbrinks, - tada jie bus birūs.

Prikaistuvyje pieną užvirinti su cukrumi ir druska. Suberti nuplautus ryžius, uždengti dangčiu, sumažinti ugnį ir kaitinti, kol ryžiai išbrinks apie 40 minučių. Išvirusius ryžius palikti šaltai. Migdolus paspraginti sausoje keptuvėje.
Abrikosus nuvarvinti sietelyje. Dalį abrikosų supjaustyti skiltelėmis ir atidėti desertui papuošti. Likusius vaisius susmulkinti elektriniu smulkintuvu, pagardinti abrikosų sunka ir trauktine. Paruoštas padažas neturi būti labai tirštas.
Grietinėlę išplakti iki standumo ir sumaišyti su ryžiais. Desertą sudėti į lėkštutes, apibarstyti migdolais ir patiekti su abrikosų skiltelėmis bei padažu.

Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų