2 stiklinės | miltai |
1 stiklinė | kefyras |
0.5 stiklinės | majonezas |
1 arbatinis šaukštelis | soda (gesinta) |
1 žiupsnelis | druska |
300 gramų | vištiena (filė) |
1 pakelis | žirniai (žali ar šaldyti) |
3 galvos | svogūnai |
1 galva | česnakas |
1 arbatinis šaukštelis | prieskoniai (vištienai) |
200 gramų | lydytas sūris ((rūkytas)) |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
1 valgomasis šaukštas | sezamas |
Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Obuolių pyragas su riešutais
- Aguonų vyniotinis
- Napoleonas iš sluoksniuotos bemielės tešlos
- Rabarbarų pyragas
- Pyragas-tortas
- Varškės pyragas su slyvomis
- Paprastasis keksas
- Pyragas su obuoliais ir juodaisiais serbentais
- Mėlynių pyragas
- Šokoladinis varškės pyragas "Vasaros naktis"
- Purus ir greitai paruošiamas obuolių pyragas
- Šokoladinė tarta su kriaušėmis
- Pynutės su šokoladu
- Kalėdinis pyragas (gaminti prieš 10 dienų iki Kalėdų)
- Labai paprastas ir skanus obuolių pyragas
- Pyragas su agrastais ir vyšniom
- Keksas su razinomis
- Tinginys tarp aguonų
- Kokosinis pyragas
- Varškės apkepas su žemuogėm
Mėsos pyragas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
-
Miltai,
2 stiklinės -
Kefyras,
1 stiklinė -
Majonezas,
0.5 stiklinės -
Soda, gesinta,
1 arbatinis šaukštelis -
Druska,
1 žiupsnelis -
Vištiena, filė,
300 gramų -
Žirniai, žali ar šaldyti,
1 pakelis -
Svogūnai,
3 galvos -
Česnakas,
1 galva -
Prieskoniai, vištienai,
1 arbatinis šaukštelis -
Lydytas sūris, (rūkytas),
200 gramų -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Sezamas,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Išplakam visus skystus ingredientus, suberiame persijotus miltus, sodą ir druską bei gerai išmaišome. Tešla turi gautis grietinės tirštumo.
Pirmiausia išviriau vištienos filė. Suplėšiau gabaliukais. Svogūnus apkepinau aliejuje, pasūdžiau. Subėriau į keptuvę vištieną, truputį pakepinau ir sudėjau smulkiai tarkuotą česnaką. 3 min. dar pakepinau ir sudėjau grietinę, kad nebūtų labai sausas įdaras.
Formą sutepiau sviestu, įpyliau dalį tešlos (kiek mažiau nei pusę). Ant viršaus sudėjau masę iš keptuvės, ją padengiau žaliais žirneliais ir rūkyto lydyto sūrio griežinėliais.
Viską užpyliau likusia tešla ir apibarsčiau sezamo sėklomis. Kepiau įkaitintoje iki 200°C temp. orkaitėje 40 minučių.
Skanaus.