Baklažanų ikrai žiemai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas baklažanai
1 kilogramas pomidorai (prinokę)
0.5 kilogramo svogūnai
200 mililitrų aliejaus
100 mililitrų acto
šiek tiek cukrus
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Pomidorus sumalame mėsmale, kombainu ar blenderiu iki skystos konsistencijos. Puode įkaitiname aliejų, suberiame pjaustytus svogūnus, kubeliais pjaustytus baklažanus ir pomidorų masę. Troškiname kol baklažanai tampa minkšti. Beriame druską, cukrų ir supilame actą. Pilame į iškaitintus stiklainius ir uždengiame kol pilnai atauš.

Populiariausi receptai šią savaitę

Baklažanų ikrai žiemai

Komentarai: 9
Baklažanų ikrai žiemai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Pomidorus sumalame mėsmale, kombainu ar blenderiu iki skystos konsistencijos. Puode įkaitiname aliejų, suberiame pjaustytus svogūnus, kubeliais pjaustytus baklažanus ir pomidorų masę. Troškiname kol baklažanai tampa minkšti. Beriame druską, cukrų ir supilame actą. Pilame į iškaitintus stiklainius ir uždengiame kol pilnai atauš.

Gairės: marinuoti baklažanai, konservuoti baklažanai, konservavimas, marinavimas, baklažanų salotos, Marinuoti, Konservuoti patiekalai, Konservavimas, Marinavimas, baklazanai ziemai, baklazanu ikra, baklazanu ikrai, baklazanu vakavimas, baklazanu ikra orkaiteje kepta ziemai
Reklama:

Komentarai (9)


  • vejas 2015-07-27 22:51

    Man tai keista kodel receptai be tikslaus druskos ir cukraus kiekio.tai viena is svarbiausiu recetpu pagrindu


  • Nijole 2011-08-22 17:42

    siemet tiek baklazanu prisiauginau, todel pabandysiu, bet norisi kuo paprastesni.Sitas turetu buti neblogas


  • kumucia 2011-07-21 21:43

    Kai baigs virt - bus ikra, nuotraukoj gamybos pradzia.


  • Darius 2011-07-21 19:33

    Kokia gi čia ikra, jei gabaliukai plaukioja... :-D


  • kumucia 2010-09-16 09:40

    žiemą labai skanu prie kepsnio ar tiesiog ant juodos duonos.


  • Rimute 2010-09-02 17:18

    Ir su kuo tai žiema valgyti? :-)


  • jolita 2010-08-26 20:35

    reikia pameginti :-)


Daugiau receptų