| 1.2 kilogramo | kiauliena (sprandinė) |
| 400 gramų | grybai |
| 2 vienetai | morkos |
| 3 skiltelės | česnakas |
| 1 vienetas | svogūnai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | pipirai |
Bet galima ir dėti ant duonos vietoj dešros. Skaniau ir sveikiau.
Šaldytuve gali išbūti ne vieną dieną.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Labai greita kiaušinių užtepėlė
-
Vieno kąsnio sumuštinukai su silke
-
Užkandėlė su sausais makaronais
-
Rūkyti naminiai vijūnai
-
Kiaušiniai įdaryti džiovintais grybais
-
Sveiki brokolių rutuliukai
-
Silkė su svogunais marinate
-
Sūrio užkandis prie vyno
-
Gardžios duonos lazdelės
-
Ikrų užkandėlė
-
Sūrio ir krabų lazdelių gniūžtės
-
Sultingas Kebabas
-
Žvynabudės muštiniai
-
Austrės su lietuviškais obuoliais
-
Vyšninių pomidorų užkandėlė
-
Karališkas užkandis prie degtinės
-
Šokoladinės braškės
-
Antiena drebučiuose (šaltiena)
-
Naminis varškės sūris
-
Sūrio lazdelės
Kiaulienos sprandinės vyniotinis
akcijas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Kiauliena, sprandinė,
1 ir 1/5 kilogramo -
Grybai,
400 gramų -
Morkos,
2 vienetai -
Česnakas,
3 skiltelės -
Svogūnai,
1 vienetas - Druska
- Pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sprandinė perpjauti, bet ne iki galo. Kad gautųsi vienas didelis, nelabai storas, gabalas. Iš visų pusių gardinti druska, pipirais.
Grybus supjaustyti griežineliais. Morkas sutarkuoti, svogūną smulkiai supjaustyti. Dėti į keptuvę grybus, apkepinti, pridėti morkas, pakepinti 5 minutės. pridėti svogūną, uždaryti dangti ir ant mažos ugnies troškinti apie 10 minutės.
Per visą sprandinės gabalą tolygiai išdėlioti įdarą. Susukti mėsą labai stabdžiai. Dėti į kepimo maišelį,o maišelį gerai suspausti 5 spaustukais po visą plotą. (turi gautis, kaip parduotuvėje vynioja vyniotinius). Dėti į skardą ir kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 valanda. Leisti atvėsti maišelyje ir tada supjaustyti gabalėliais.
Man skanu su salotomis: pomidorai, poras, druska, pipirai. Gardinti alyvuogių aliejumi.
Bet galima ir dėti ant duonos vietoj dešros. Skaniau ir sveikiau.
Šaldytuve gali išbūti ne vieną dieną.

Komentarai