Fokačija su pagardais

AUTORIUS:

KOTANYI,

www.kotanyi.com

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1 vienetas	aitriosios paprikos
1 sauja	vyšninių pomidorų
1 sauja	pievagrybiai
1 sauja	saulėje džiovinti pomidorai
1 žiupsnelis	rozmarinas
šiek tiek	alyvuogių
šiek tiek	itališkų prieskonių
šiek tiek	druska
šiek tiek	alyvuogių aliejaus
Tešlai:
500 gramų	miltai
15 gramų	sausų mielių
1 valgomasis šaukštas	krakmolas
šiek tiek	kepimo milteliai
šiek tiek	vanduo
Patiekiant:
2 riekės	kumpis
šiek tiek	romaninių salotų
šiek tiek	parmezano sūris

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Gaminame tešlą: į dubenį suberkite miltus, mieles, krakmolą, kepimo miltelius. Viską išmaišykite ir išberkite ant švaraus paviršiaus.

Pagardinkite druska, padarykite griovelį ir pilkite vandens.

Minkykite tešlą.

Tešlą dėkite į dubenį. Uždenkite rankluostėliu ir statykite į iki 40 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių, kad tešla pakiltų.

Pomidorus ir alyvuoges supjaustykite.

Alyvuogių aliejumi ištepkite kepimo formą.

Į formą dėkite tešlą, kraštus subadykite šakute.

Pagardinkite druska, pomidorais, alyvuogėmis, saulėje džiovintais pomidorais, itališkais prieskoniais, rozmarinu.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje kepsninėte 15 minučių.

10.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejaus.

11.

Supjaustykite pievagrybius, čili pipirą. Apkepinkite.

12.

Romėniškas salotas supjaustykite.

13.

Fokačiją supjaustykite.

14.

Tiekite su romėniškomis salotomis, apkepintais pievagrybiais, parmezanu, kumpiu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Fokačija su pagardais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Ingredientai:

Tešlai:

Patiekiant:

Gaminimo eiga:

Gaminame tešlą: į dubenį suberkite miltus, mieles, krakmolą, kepimo miltelius. Viską išmaišykite ir išberkite ant švaraus paviršiaus.
Pagardinkite druska, padarykite griovelį ir pilkite vandens.
Minkykite tešlą.
Tešlą dėkite į dubenį. Uždenkite rankluostėliu ir statykite į iki 40 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių, kad tešla pakiltų.
Pomidorus ir alyvuoges supjaustykite.
Alyvuogių aliejumi ištepkite kepimo formą.
Į formą dėkite tešlą, kraštus subadykite šakute.
Pagardinkite druska, pomidorais, alyvuogėmis, saulėje džiovintais pomidorais, itališkais prieskoniais, rozmarinu.
Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje kepsninėte 15 minučių.
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejaus.
Supjaustykite pievagrybius, čili pipirą. Apkepinkite.
Romėniškas salotas supjaustykite.
Fokačiją supjaustykite.
Tiekite su romėniškomis salotomis, apkepintais pievagrybiais, parmezanu, kumpiu.