| 400 gramų | zigmo šaltai rūkyta lašišos filė | |
| 100 gramų | jogurtas | |
| Žirnelių kremui: | ||
| 100 gramų | varškė | |
| 200 gramų | žirneliai | |
| 100 gramų | grietinėlės, 35% | |
| šiek tiek | druska | |
| 50 gramų | sviestas | |
| Blyneliams: | ||
| 100 gramų | pienas | |
| 2 vienetai | kiaušiniai | |
| 100 gramų | miltai | |
| 1 vienetas | ciberžolė | |
Kremo gamyba: grietinėlėje lėtai troškinami žirneliai 10 min., po to dedamas sviestas ir viskas gerai sutrinama trintuve.
Krapų aliejais gaminimas: krapai nuplikomi verdančiu vandeniu, užpilami aliejumi, actu, pagardinama druska bei pipirais. Trintuvu viskas labai gerai sutrinama.
Ant lietinio blyno tepamas varškės kremas, ant jo dedama lašiša ir susukama cilindro forma. Po to tvirtai įsukama į maistinę plėvelę ir palaikoma šaldytuve 2-3 val. Suktinukas supjaustomi griežinėliais ir sudedamas ant žirnelių kremo, šalia pilamas jogurtas ir pašlakstoma krapų aliejumi.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Užkandis iš virtų kiaušinių "Musmirės"
-
Marinuota saldžiarūgšti silkė
-
Užkandėlė su sausais makaronais
-
Šokoladinės braškės
-
Gaspadoriaus užkanda
-
Seniai besmegeniai
-
Velykų suktinukai - sushi
-
Užkandis su silke stiklinėje
-
Šventiniai šaltienos drebučiai
-
Rūkyti lašiniai
-
Silkės ruletai
-
Silkė su obuoliais ar pomidorais
-
Farširuota lydeka
-
Japoniški suktinukai
-
Žuvies vyniotinis drebučiuose
-
Įdaryti agurkai
-
Lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais
-
Greitos pomidorų ir skrudinto batono salotos
-
Lašišos „Carpaccio“ su džiovintų pomidorų ir krapų padažu
-
Vynuogių su varške ir pistacijomis rutuliukai
Blynelių suktinukai su lašiša ir žirnelių kremu
akcijas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
ZIGMO šaltai rūkyta lašišos filė,
400 gramų -
Jogurtas,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Varškė,
100 gramų -
Žirneliai,
200 gramų -
Grietinėlė, 35%,
100 gramų - Druska
-
Sviestas,
50 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Pienas,
100 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Miltai,
100 gramų -
Ciberžolė,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Blynelių gaminimas: kiaušiniai išsukami, pilamas pienas, po truputį sudedami miltai ir ciberžolė. Viskas gerai išmaišoma. Keptuvėje išlydomas sviestas ir iškepami lietiniai blynai. Iškeptus blynelius reikia atvėsinti.
Kremo gamyba: grietinėlėje lėtai troškinami žirneliai 10 min., po to dedamas sviestas ir viskas gerai sutrinama trintuve.
Krapų aliejais gaminimas: krapai nuplikomi verdančiu vandeniu, užpilami aliejumi, actu, pagardinama druska bei pipirais. Trintuvu viskas labai gerai sutrinama.
Ant lietinio blyno tepamas varškės kremas, ant jo dedama lašiša ir susukama cilindro forma. Po to tvirtai įsukama į maistinę plėvelę ir palaikoma šaldytuve 2-3 val. Suktinukas supjaustomi griežinėliais ir sudedamas ant žirnelių kremo, šalia pilamas jogurtas ir pašlakstoma krapų aliejumi.
