Silkės suktiniai su džiovintais baravykais ir kelmučiais

AUTORIUS:

Zigmas,

www.facebook.com

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

400 gramų	silkė (ZIGMO Klasikinė silkių filė )
100 gramų	baravykai ( džiovinti)
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai
200 gramų	kelmučiai (marinuoti)
Padažui:
50 gramų	petražolės
50 gramų	laiškiniai česnakai
100	alyvuogių aliejaus
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Smulkiai sukapojami laiškiniai česnakai bei petražolių lapeliai, užpilami aliejumi ir pagal skonį sudedami prieskoniai. Pasūdytame vandenyje išverdami baravykai, po to susmulkinami ir sudedama dalis silkės papilvės. Paruoštas įdaras dedamas į silkės vidinę dalį, ant jos viršaus užklojama kita silkės filė, toks suktinukas įsukamas į maistinę plėvelę, ir palaikomas šaltai apie 2 val., po to išimamas ir supjaustomas griežinėliais. Lėkštėje išdėliojami griežinėliai, šalia serviruojami kelmučiai ir pašlakstoma padažu. Prie šio patiekalo tinka ruginė lietuviška juoda duona.

Populiariausi receptai šią savaitę

Silkės suktiniai su džiovintais baravykais ir kelmučiais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Silkė, ZIGMO Klasikinė silkių filė , 400 gramų
Baravykai, džiovinti, 100 gramų
Druska
Pipirai
Kelmučiai, marinuoti, 200 gramų
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Padažui:

Petražolės, 50 gramų
Laiškiniai česnakai, 50 gramų
Alyvuogių aliejus, 100
Druska
Pipirai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Zigmas

Gairės: silkė su grybais, Maišyti, Užkandžiai, Šalti užkandžiai, tv3.lt ir „ZIGMO“ šventinis stalas, silke sudziovintais grybais, marinuota silke suktinukas