1 vienetas | baklažanai |
1 vienetas | svogūnai |
1 valgomasis šaukštas | cukrus |
1 valgomasis šaukštas | druska |
1 vienetas | agurkų |
2 vienetai | paprika (raudonos) |
175 gramai | ryžiai (sušiams) |
2 valgomieji šaukštai | acto (ryžių) |
2 vienetai | jūros dumblių lapai |
Bambukinio kilimo pagalba viską susukite į ruloną. Dalį dumblių lapo, kuris liko laisvas patepkite vandeniu, kad jis priliptų. Aptepkite visą suši vandeniu ir supjaustykite jį į 8 dalis.
Sušis valgomas pavilgius gabalėlį į sojos padažą ir vasabi.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Žuvies vyniotinis drebučiuose
- Įdarytų paprikų užkandis
- Suktinukai su sūriu ir kumpiu
- Kamuoliukai su slyvomis
- Užtepėlė su krabais
- Lietuviški "sushiai"
- Silkės iešmeliai su svogūnėliais, paprikomis ir grietinės padažu
- Sluoksniuotos tešlos užkandis su dešra ir sūriu
- Naminis lydytas sūris su krapais
- Dešriukai
- Sūrio ir krabų lazdelių gniūžtės
- Tortilijos su kumpeliu
- Velykinės morkytės
- Kepti sūrio sumuštiniai
- Virtas vyniotinis
- Gaspadoriaus užkanda
- Rūkyti lašiniai
- Vegetariška avokado užtepėlė su alyvuogėmis
- Lašišos ir agurko užkandis
- Farširuoti kiaušiniai
Suši su lašiša ir paprikomis
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Baklažanai,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Cukrus,
1 valgomasis šaukštas -
Druska,
1 valgomasis šaukštas -
Agurkai,
1 vienetas -
Paprika, raudonos,
2 vienetai -
Ryžiai, sušiams,
175 gramai -
Actas, ryžių,
2 valgomieji šaukštai -
Jūros dumblių lapai,
2 vienetai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Supjaustykite kubeliais papriką, svogūną, agurką ir baklažaną, lašišą. Papriką, baklažaną ir svogūną trumpai patroškinkite truputyje aliejaus.
Išvirkite 175 g specialių sušiams skirtų ryžių 250 ml vandens. Kai vanduo pradeda virti, puodą uždenkite dangčiu ir virkite 4-5 minutes. Tuomet išjunkite ugnį, nupilkite vandenį ir palaikykite taip ryžius 10 minučių.
Druską, cukrų ir ryžių actą kaitinkite, kol ištirps druska bei cukrus. Šiuo padažu užpilkite ryžius ir išmaišykite.
Kai ryžiai atauš, galima pradėti gaminti sušį.
Paimkite lapą jūros dumblių ir paklokite jį ant bambukinio kilimėlio. Nuplaukite rankas šaltu vandeniu ir vientisu sluoksniu išdėliokite virtus ryžius ant dumblių lapo, paspausdami, o vieną kraštą dumblių palikite neuždengtą, kad jis galėtų apsupti ruloną bei sulipti. Lapo viduryje juostele sudėkite lašišą ir daržoves taip, kad susukus jos būtų sušio viduryje, tačiau nedaug, kad liktų laisvo dumblių lapo susukus - sušiai bus tvirtesni.
Bambukinio kilimo pagalba viską susukite į ruloną. Dalį dumblių lapo, kuris liko laisvas patepkite vandeniu, kad jis priliptų. Aptepkite visą suši vandeniu ir supjaustykite jį į 8 dalis.
Sušis valgomas pavilgius gabalėlį į sojos padažą ir vasabi.