Šokoladiniai putėsiai

AUTORIUS:

Jolanta.M

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1 stiklinė	pienas (nenugriebtas)
1 stiklinė	cukrus (smulkus)
2 vienetai	kiaušiniai (tryniai)
170 gramų	šokoladas (juodas, stambiai kapotas)
3 stiklinės	grietinėlės, 35%
1 stiklinė	uogos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Ant mažos ugnies pakaitinkite pieną.

Į dubenėlį įpilkite cukrų ir kiaušinių trynius ir suplakite iki vientisos masės.

Nuimkite nuo ugnies pieną ir labai lėtai įpilkite į kiaušinių trynių ir cukraus mišinį. Sumaišytą masę kaitinkite ant mažos ugnies, kol sutirštės.

Į dubenėlį su susmulkintu šokoladu lėtai, nedideliais kiekiais pilkite karšto pieno mišinį ir maišykite, kad šokoladas ištirptų. Uždenkite ir leiskite masei atvėsti iki kambario temperatūros.

Kol masė šąla kitame dubenyje suplakite grietinėlę ir sudėkite ją į šokolado masę, išmaišykite. Masę sudėkite į atskirus puodelius, kuriuose patieksite putėsius ir palikite valandai šaltai, kad sustingtų.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Šokoladiniai putėsiai
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stiklinėpienas(nenugriebtas); 1 stiklinėcukrus(smulkus); 2 vienetaikiaušiniai(tryniai); 170 gramųšokoladas(juodas, stambiai kapotas); 3 stiklinėsgrietinėlės, 35%; 1 stiklinėuogos

Šokoladiniai putėsiai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Pienas, nenugriebtas, 1 stiklinė
Cukrus, smulkus, 1 stiklinė
Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Šokoladas, juodas, stambiai kapotas, 170 gramų
Grietinėlė, 35%, 3 stiklinės
Uogos, 1 stiklinė

Gaminimo eiga:

Ant mažos ugnies pakaitinkite pieną.
Į dubenėlį įpilkite cukrų ir kiaušinių trynius ir suplakite iki vientisos masės.
Nuimkite nuo ugnies pieną ir labai lėtai įpilkite į kiaušinių trynių ir cukraus mišinį. Sumaišytą masę kaitinkite ant mažos ugnies, kol sutirštės.
Į dubenėlį su susmulkintu šokoladu lėtai, nedideliais kiekiais pilkite karšto pieno mišinį ir maišykite, kad šokoladas ištirptų. Uždenkite ir leiskite masei atvėsti iki kambario temperatūros.
Kol masė šąla kitame dubenyje suplakite grietinėlę ir sudėkite ją į šokolado masę, išmaišykite. Masę sudėkite į atskirus puodelius, kuriuose patieksite putėsius ir palikite valandai šaltai, kad sustingtų.

Receptą atsiuntė Jolanta.M

Gairės: Suplakti, Desertai, saldumynai, Putėsiai